白菜冻豆腐汤的做法

小白菜炖豆腐绿白相衬，清素鲜嫩，是一道美味的家常菜。你想知道白菜冻豆腐汤有哪些做法吗?下面，小编来为你介绍白菜冻豆腐汤的做法。

白菜冻豆腐汤的制作食材：

主料

白菜

150g

冻豆腐

1/4块

辅料

香油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

老汤

适量

鸡精

适量

白菜冻豆腐汤的做法步骤：

1.冻豆腐

2.白菜

3.白菜切成条

4.冻豆腐切成片

5.锅里放上水和老汤 放入白菜

6.烧开

7.放入冻豆腐 煮一小会 放盐 鸡精 胡椒粉

8.最后点几滴香油 汤就做好了

白菜冻豆腐汤的营养功效：

1、小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。

2、豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。

3、白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。

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