炒西葫芦的美味不同做法

西葫芦自身具有很丰富的营养同时，它还能够起到对一些疾病的食疗作用。人们经常的食用西葫芦可以起到辅助治疗水肿烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。美味的炒西葫芦应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享炒西葫芦的美味不同做法。

炒西葫芦的好吃做法一

材料

什锦黄花泡菜1袋，嫩西葫芦2根

做法

1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用;(嫩西葫芦的籽还没完全成型，所以不用去瓤籽)。

2.锅内放少许油，放入西葫芦丁炒至变色后放入三分之一到半袋的什锦黄花泡菜。

3.两种材料继续翻炒三分钟后可以出锅。

炒西葫芦的好吃做法二

材料

西葫芦1个

猪肉100克

盐

味精或鸡粉

做法

1、将西葫芦洗净去籽切条。

2、猪肉切成肉丝。

3、起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。

4、放少许盐按个人口味及少许水后加盖煮3-5分钟后放入少许味精或鸡粉后拌匀出锅

炒西葫芦的好吃做法三

菜谱简介 今天我来凑热闹，看到丝丝的腊肉，俺也上一个。腊味至今家里还有，放在冰箱的冷冻室，有时拿出来尝尝，不错。

材料

西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量

做法

1.将西葫芦洗净切片，腊味切片。

2.起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。

3.待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。

4.西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖

5.OK。

炒西葫芦的好吃做法四

菜谱简介 四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。

材料

熏肉适量，西葫芦适量，蒜苗适量，淡酱油适量

做法

1.将熏肉入锅煮透捞起切片。

2.西葫芦切片。

3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。

4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。

5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。

小编推荐：西葫芦的功效

1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。

5.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

6.可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

7.其果实味苦,具有解乏、提神、镇痛等功效。

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