小南瓜的好吃做法、

2016-12-19

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。你想知道小南瓜有哪些做法吗?现在,小编来告诉你小南瓜的好吃做法。

小南瓜的好吃做法1

材料

南瓜

糯米粉

食用油

做法

1、切片南瓜微波炉高火叮几分种,捣成泥加糖加糯米粉揉成面团,搓长条分若干等份搓成小圆球装盘蒸七八分钟(盘子要抹层薄油防粘)

2、出锅后用牙签在每个小圆球上轻压出南瓜纹,再插上家中植物折下的小茎叶就大功告成啦!

小南瓜的好吃做法2

材料

南瓜500克,糯米粉400克,澄粉50克,生粉50克,水果馅料,植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间),取出压成南瓜泥,放凉备用

2.把材料中的几种粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉团,用保鲜膜包起来醒半个小时

3.把糯米粉团分成50克一份,把馅分成30克一份

4.取一份糯米团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状,用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

5.把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了

小南瓜的好吃做法3

材料

1:酒酿2杯,酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。

2:水12杯,糖2/3-3/4杯。

3:绿皮小南瓜(Buttercup squash)450克。

4:糯米粉1.5杯,水2/3杯。

5:糯米粉1/3杯加水1/3杯拌匀备用。

注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。

做法

南瓜去仔洗净切小丁备用,大锅内放12杯水置炉上,开大火煮滚后,加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。

4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团,取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里,然后放入2料里的白糖,再用中小火煮10分钟。然后放入酒酿煮2分钟,然后放入5料的糯米粉水勾芡,煮滚即可。

小南瓜的好吃做法4

材料

南瓜,糯米粉,白砂糖

做法

1、先蒸南瓜至熟再攪碎;

2、放入糯米粉攪拌均勻;

3、捏一小塊一小塊,壓平,下油鍋煎熟即可。

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