炒米饭的好吃做法推荐

炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋，还可以依据自己的口味添加其他配料，主要烹饪工艺是炒。你想了解好吃的炒米饭要怎么做吗?接下来小编给你推荐一下炒米饭有哪些好吃的做法?

炒米饭的好吃做法一

炒米饭的材料

寿司米饭，鸡蛋，肉末，胡萝卜，青菜

炒米饭的做法

1.青菜、胡萝卜都分别切碎;肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀;鸡蛋打散

2.锅中热油，先倒入肉末翻炒至变色，再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿

3.倒入寿司米饭炒散，再倒入鸡蛋液翻炒至凝固

4.最后再倒入青菜碎翻炒一会儿，即可

炒米饭的好吃做法二

炒米饭的材料

米饭，腰果，胡萝卜，鸡丁

炒米饭的做法

1、煮好一锅米饭，炒锅中放少许植物油先把腰果炒熟，放在一旁;

2、再放些油，放蒜末炒出蒜香，然后放入鸡丁，少许酱油上色，加入胡萝卜丁，加盐，炒熟胡萝卜，但不要炒烂;

3、放入煮好的米饭和腰果，混匀，尝好咸淡，出锅即可。有的孩子可以吃两盘子。

炒米饭的好吃做法三

炒米饭的材料

剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许

炒米饭的做法

1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;

2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用;

3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状;

4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。

炒米饭的小诀窍

1、最好是头天的剩饭在冰箱放一晚上的;

2、加入少许水焖会可使米饭更快成散状。

炒米饭的好吃做法四

炒米饭的材料

鸡蛋两个打散，红肠一小段切丁，芦笋3根切丁，冷藏一夜的米饭一大碗

炒米饭的做法

1.锅里倒稍微多一些的油，热了以后，把鸡蛋液倒入，迅速滑开后盛出，这样比较嫩

2.留锅里的油，炒米饭，边炒边切，把米饭尽量炒开

3.然后倒入芦笋丁和红肠丁，鸡蛋，继续翻炒到均匀，加少许盐调味就可以了