平贝种植方式
平贝母为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。有清热润肺，止咳化痰的作用，为一种常用中药。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的平贝的栽培技术，希望能够对您有所帮助。
平贝的栽培技术
平贝母为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim. 的干燥鳞茎。平贝母又名坪贝、贝母、平贝。有清热润肺，止咳化痰的作用，为一种常用中药，与川贝母、浙贝母同属贝母属，但在药用上有一定差别，主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区，主产黑龙江、吉林、辽宁及山西、陕西、河北等省。种植历史较久，现在许多地区开始栽培，效益颇丰。野生平贝喜冷凉湿润的气，多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方;人工栽培平贝喜疏松肥沃的砂壤土，粘土地、砂地及低洼地不宜种植。
平贝的生长特性
平贝母是早春植物，鳞茎小，须根少，吸肥力较差，而地上部分生长期仅55~60天，故适宜生于水肥充足而富有腐殖质的土地上。喜清凉、湿润的气候。3月下旬至4月上旬即顶冻出苗，5月开花。地温在2℃~4℃时即开始抽茎，气温13℃~16℃时已生长旺盛。但不耐高温，如气温超过28℃~30℃，土温20℃以上时，生长即受到抑制，故在5月下旬至6月地上部分即枯萎，地下鳞茎进入休眠状态，休眠至8月中、下旬又开始萌动，在鳞片上开始生长子贝。9月上、中旬子贝渐多，直至结冰，又进入休眠。待翌春又返青出苗。
平贝的形态特征
平贝母是 多年生草本，高达1米;鳞茎扁圆形，具2~3枚肥厚鳞片，白色，周围有时附有少数小鳞茎，基部簇生须根。茎直立，光滑。茎下部叶常轮生，上部叶对生或互生，线形至披针形，长4~14厘米，宽2~6毫米，茎上部叶先端卷曲呈卷须状。花单生于上部叶腋，下垂，共着花1~3朵，顶端的花具4~6枚叶状苞片;苞片长7~10厘米，宽11毫米，先端卷曲;花钟形，花被片6，外面污紫色，内面有近方形的黄色斑点，离生，两轮排列;外花被片长圆状倒卵形，长约3.5厘米，宽约1.5厘米;内轮花被片长圆状椭圆形;蜜腺圆形，蜜腺窝位于花被下方，在花被背面明显凸出;雄蕊6，比花被片短，花丝具小乳突，花药近基部着生;于房棱柱形，花柱具乳突状突起，柱头3裂。葫果广倒卵圆形，具6棱，有多数种子。种于近半圆形，边缘具翅。
平贝的繁殖技术
方法
平贝生命力强，繁殖率高，即可有性繁殖，又可 无性繁殖。有性繁殖一般需要6年左右才能收获，无性繁殖1～2年即可收获，所以生产上多采用无性繁殖，即用磷茎栽培的方法。在5月下旬至6月上旬平贝母地上植株枯萎时挖取鳞茎，按大、中、小分开，随挖随栽，如不能及时栽种应用湿沙或湿土埋藏。栽培时间应在新根及新生芽分化前栽培完，否则影响新根、越冬芽及子贝的生成及分化，而影响来年的生长及产量。栽前将种子用筛子筛选，分大、中、小三个等级，挑出破损、有病的鳞茎。分级栽种，鳞茎大小一致，植株的生长一致，采收期也一致。一般大贝栽后一年采收，中贝栽后二年起收、小贝栽后三年起收。平贝母植株矮小，又无分枝适宜密植。适当的密植能增强平贝的抗旱能力，提高产量。
种子繁殖
用鳞茎和种子繁殖。以鳞茎繁殖为主。
1.鳞茎繁殖在6月份收获鳞茎时，按大、中、小分成3级，大的加工入药，中、小者作种栽，分别栽种。分级的好处是，生长一致，便于栽培管理和采收。条栽，中等的种栽按行距5～10厘米，株距5厘米，小的种栽按行株距5厘米×3厘米，栽后覆土5～6厘米，浇水，然后在畦面上撒2～3厘米厚的土粪，以保持土壤水分。亩栽种量300～400公斤。在生产中还常使用“分瓣”和“切瓣”的方法。分瓣是将鳞茎上的鳞片再分成2～4瓣，进行栽种。切瓣是将长形的贝瓣横切，宽形的贝瓣纵切，切成每块长10～15毫米，宽7～10毫米。每瓣由不定芽形成一至数枚新个体。
2.种子繁殖春播、秋播均可。6月份果实成熟，种子采下后稍干，立即播种，翌年春出苗;春播的种子，需砂藏层积处理。播种时在畦面上按行距10厘米，深0.5～1厘米开浅沟，将种子均匀播入沟内，覆薄薄一层细土，稍加镇压后浇水，保持土壤湿润，4月中旬幼苗出土，5月下旬生长基本结束，小鳞茎进入 夏眠。1～3年生苗都只有1片线形叶，4～5年生苗有3～9片叶，地下鳞茎直径达0.5～2厘米，第6年开始抽茎开花。
步骤
1.选地与整地
选土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的腐殖土或砂质壤土栽培。忌盐碱土和粘和重土壤，低洼易涝或干旱地均不农宜载植。最好靠近水源，以利灌溉。春季，地化冻后，进行翻、耙地、整地要细致。按宽1-1、2米，作业道50厘米作畦。将畦面7-8厘米深表土撮到作业道上，使畦成为平底的畦槽，之后用滚子压实成为硬底，这样做，便于收获，防止遗漏，并能起到保水保肥作用。畦底压实后，上面平铺5-7厘米厚的底肥，以猪粪为好，马粪、腐殖土也可。每亩可掺入20-25公斤过磷酸钙，用的农肥必须充分腐熟并筛细再施入。底肥上再盖2-3厘米厚的土即可栽植。
2. 种子种植
选生长4-5年健壮植株，平常要加强肥水管理体制，并在植株旁插些蒿杆或树枝为立架，使时卷须攀援其上，以免风折。5月份开花结实，5月下旬(小满)地上植株即渐枯萎，但果尚不成熟，可连带果收起，存放于通风处待其后熟，注意防霉。干至果由绿变黄，果缝裂开时，将果摘下，搓出种子，以待播种。
3. 栽培方法
在施完底肥，铺好畦土的畦上栽培，采用横畦条播，大、中贝行距5～10厘米，株距5厘米，小贝行距5厘米，株距3厘米。播栽完后将根据种栽大小覆盖4～6厘米腐殖土，覆盖后搂平。然后在床面上覆盖2～3厘米的盖头粪，以保证土壤疏松，保持水分，增加土壤肥力，缓解土温的变化，保护平贝母安全越冬。
4.摘花蕾
贝母现蕾后，如不留种，应及时，全部摘除，以免浪费养分，促进鳞茎生长发育，如计划留种，可适当疏蕾。
5. 追肥
根外追肥：将肥料按稀浓度比例溶于水中，然后采用浇水方式施入，如有喷灌或滴灌更为方便。施氮肥浓度一般低于0.3%，尿素的浓度可稍高些，在0.3%～0. 6%，可在平贝母出苗前或展叶前施入。展叶现蕾期，可选择使用0.2%磷酸二氢钾或0.2%硫酸钾或1% 过磷酸钙溶水后滤去残渣，喷在苗上。也可使用各种水溶性微肥、各种叶面肥料和各种生物菌肥(如EM菌)，严格按照说明书使用。研究发现，通化产的EM菌300倍液可延长平贝母生育期1周左右，施用EM菌的平贝母植株，叶片浓绿，病害较轻，地下鳞茎较大，产量较高。
根侧追肥：(1)点播和条播地 在平贝母出苗后，展叶前，在行间开浅沟(隔一行开一行)追施充分腐熟的饼肥，每平方米100克，对2千克清水，浇施入沟内后覆土。也可追施磷酸二铵每平方米100～150克或尿素100克，均匀地撒施入沟内覆土。
(2)撒播地 在春季土壤化冻后平贝母出苗前，及时清除覆盖物，每平方米均匀地撒施磷酸二铵100～150克，然后用耙子在畦面反复搂几次，使 磷酸二铵与土壤充分结合。或于小贝母出苗后，每平方米撒施磷酸二铵100～150克，或尿素100克，施后立即浇水，使肥料溶化后渗入土层中，但应注意浇水量不宜过多，防止肥料渗入土壤下层，作物不易利用。
注意事情
遮荫作物平贝母是早春植物，喜凉爽湿润气候，怕干旱炎热、早春温度在4℃时即萌发出土，温度在13℃～16℃时进入生长茂盛期。从出苗到枯萎只有60天左右生长期。平贝母植株枯萎后有遮荫物更有利于鳞茎更新芽的分化与子贝的分生生长。如果地面裸露，容易造成杂草丛生、影响平贝母正常发育。遮荫作物以大豆，矮生豆角类为好，一般不影响平贝生长，其根瘤还可以提高土壤中氮的含量，有利于平贝母生长。同时大豆枝叶繁茂遮荫能力强，能控制杂草生长。
平贝的病虫害防治
(1)平贝母菌核病：又名 黑腐病。是危害平贝母鳞茎最严重的病害。病发区有零星无苗斑块区。感染本病的鳞茎全部变黑腐烂。并顺水流向方向传播感染，造成大面积缺苗，造成减产绝产。染病植株早期叶片边缘变紫色或黄色，整个叶片逐渐变黄变紫，叶缘向下卷曲，下部叶片卷曲严重、顶部叶片、叶卷须及时尖萎蔫，最后全株枯死。
预防方法：一是通过有性繁殖建立无病种子田生产无病种裁。二是引种时要严格检疫，绝不引种有病源的种子。三是发现发病植株要把病株和土壤一并挖出用石灰粉消毒换上新土补种新的种茎。四是平贝出齐苗后要结合叶面喷施丰贝、多菌灵。甲基托布津等杀菌剂7～10天喷一次进行预防，并结合喷施叶面肥增强免疫力。对已发病的植株可结合叶面喷施杀菌剂和灌根处理。
(2)平贝母锈病：又名“ 黄疸”，是危害平母较重的病害之一。主要危害茎叶，首先在叶片背面和基部呈黄锈色病班，孢子成熟后呈黄锈色粉末，随风飘扬，传播迅速。茎叶病斑部位出现组织穿孔，逐渐枯黄，造成死苗。
防治方法：发病前7～10天喷施杀菌剂防病。发病时用萎锈灵或粉锈宁叶面喷施，每5～7天喷一次，连喷3～4次。
(3)主要虫害：平贝母主要害虫有金针虫、蛴螬、 蝼蛄、地老虎等地下害虫。主要是因用未腐熟好的粪肥而引起。
防治方法：一是毒饵诱杀。用敌百虫粉0.5千克，麦麸子或 豆饼25千克，加水拌匀，黄昏时撒于田间、特别是雨后撒放效果更好。二是用敌百虫和辛硫磷喷拌腐熟肥料，闷24小时后再施用。