产妇排骨汤的做法有哪些

女性生产对于人体损伤比较大，中医认为损伤气血，还有产后需要充分营养的补充，所以这时进补对恢复体力非常有好处，所以产后多喝点排骨汤是不错的选择。现在就由小编来跟大家分享一下产妇排骨汤的做法有哪些?

产妇排骨汤的做法1

材料

排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克

做法

将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。

烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。

炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。

将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。

大火烧开，中火炖20分钟左右。

加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。

加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。

炖至排骨酥烂即可。

产妇排骨汤的做法2

材料

红皮苹果3个，干红枣10粒，排骨250g，盐1茶匙(5g)，水4碗(1L)

做法

1、排骨用沸水烫去血水。

2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。

3、烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。

4、煮好后，加入盐即可食用。

小诀窍

也可以用新鲜瘦猪肉代替排骨，效果是一样好的。

产妇排骨汤的做法3

材料

小排骨 20克

西瓜白 100克

米酒 半小匙

盐 1/4小匙

水 2碗

做法

1、西瓜白切块。

2、小排骨放入沸水中烫一烫去血水，用水洗净沥干。

3、锅内放入2碗水，烧开后放入烫好的排骨，转中小火熬煮。

4、熬煮的过程中，用汤勺捞起浮在汤上的杂质。

5、熬煮大约15分钟后，再放入西瓜白。

6、煮10分钟后，加入米酒和盐即可上桌。

产妇排骨汤的做法4

材料

黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙

做法

1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

产妇排骨汤的做法5

材料

西红柿，排骨，生姜，盐，鸡粉

做法

1、西红柿洗净切大块，排骨剁好后，用清水漂去血水。

2、汤锅放清水，烧刚开，下漂去血水的排骨，再烧开，撇去血沫，拍块生姜入内，转小火煲半小时左右。

3、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。

4、大约一个半小时以后，汤差不多好了，下盐和鸡粉调味即可。

5、装碗后，可撒少许葱花，我喜欢西红柿汤里有葱花的香味，很合拍的。