好吃方便面的做法

2016-11-07

方便面起源于日本,诞生至今已有48年了,一直以来都受到人们喜爱,因为它即好吃又容易操作,而且还具有一定的好处,受到宅男宅女的欢迎。你喜欢自己动手做方便面?下面是小编给你精心整理好吃方便面的做法,仅供参考。

好吃方便面的做法1

材料

主料:方便面一包

配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)

调料:盐、鸡精、食用油、孜燃

做法

1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;

2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;

3.将青椒或红椒切丝待用;

4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。

好吃方便面的做法2

材料

面粉,油,水,蔬菜,原调料

做法

1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。

2.卷成一团后下油锅炸熟,

3.另起锅待水开后下入炸过的面团,一个滚开后捞出待用。

4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

小诀窍

方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

好吃方便面的做法3

材料

方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量

做法

1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。

2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。

3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。

小诀窍

大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。

好吃方便面的做法4

材料

方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量

做法

1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;

2.烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;

3.火腿切条;

4.再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

6.将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。

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