呼伦贝尔有哪些特产值得带回家
2017-06-26
去呼伦贝尔旅游的人,当然要带些特产回家了,下面小编为大家介绍三种呼伦贝尔最值得带回家的特产,欢迎大家阅读。
呼伦贝尔有哪些特产值得带回家
呼伦贝尔特产——奶豆腐
大草原上或不可缺的可能就是遍地的牛羊,而牛羊一多盛产的就是奶制品,其中之一就是奶豆腐。奶豆腐色黄,半透明而有光泽。切成细条的叫奶豆腐条。过半天后,把奶豆腐从模中取出,放置阴凉处慢慢晒干。有时为了让奶豆腐变得筋道、滑腻,加少许哲嘿或黄油。制作奶豆腐的木模因地而异,有的块头非常大,跟大方砖一样,有的形状各异,有的跟中国人的月饼模子一样,刻有非常精致的花纹,大部分是民族传统纹理、图案,很有趣。
呼伦贝尔特产——扎兰屯沙果
因为产地在扎兰屯市所以因此得名,扎兰屯沙果比较形似苹果但是它的大小才有乒乓球之大,色泽鲜艳、果面光滑且有光泽,果味酸甜、多汁、香气浓郁,果心肉质呈油浸状,风味独特,具有驱虫明目之功效。扎兰屯沙果饮品、沙果干食品已名扬海内外、享誉港澳台。扎兰屯沙果系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。
呼伦贝尔特产——阿荣旗白瓜籽
呼伦贝尔也生产白瓜籽,在蒙古,当地人喜爱用倭瓜,而里面的瓜子就取出来晒干。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。