老人便秘吃什么好_老人便秘食疗方法

2017-06-18

一、老人为什么容易便秘

1、中老年人消化器官功能降低,咀嚼、吞咽困难,对食物摄入量过少。

2、摄入的食物过于精细,缺少粗纤维类食物摄取,如新鲜是蔬菜、水果,易造成肠道蠕动慢,结肠运动的刺激少,不能产生便意。

3、中老年人体弱,肠壁平滑肌及提肛肌等收缩力普遍下降,肠蠕动减慢,导致食物残渣在结肠中运行过程延长,大便秘结;排便时肌肉衰弱、张力下降,排便动力不足,也会造成便秘。这点也是老年人易患弛缓性便秘的原因。

4、上年纪后,老年人缺少运动,身体免疫力下降,也会使排便动力不足。

5、老年人内脏感觉减退,对排便反应的敏感性降低。结肠蠕动时,老人感觉有时不明显,不能促其及时排便。

6、老年人结肠黏液分泌减少,大便与结肠间缺少润滑,大便秘结引起便秘。

7、一些老年人日常水摄入过少,人体缺少,肠道会重复吸收大便内的水份,造成大便干燥引起便秘。老年人水喝太少还易口臭。

8、上年纪后,体弱多病。患有肺气肿、肺心病的老人屏气能力差;患心力衰竭、心肌梗死的老人排便时不敢用力;有痔疮、肛裂的老人为避免疼痛或出血,有意抑制排便;卧床的老人对排便的体位不适或不习惯在床上排便;甲状腺机能降低或维生素B族缺乏、神经性脊髓病变等,均可引起便秘。

1、芝麻粥:

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。制作方法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。食用功效:此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。

2、米汤蛋花汤:

原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。制作方法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

3、木耳鹤鹑蛋汤:

原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。制作方法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

4、百合羹:

原料:百合250克、蜂蜜适量。制作方用及用法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。食用功效:此羹具有润燥滑肠的作用,适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。

1、便秘的防治首先应针对病因,但老年人便秘的病因较复杂,有些病因也难以克服,因此,必须根据每个人的具体情况分别处理。一般要多吃些粗纤维的食物,如多吃含渣多的食物、新鲜蔬菜和水果,多饮开水。每天清晨喝一杯温开水或温盐开水。

2、每天坚持温水坐浴2次可以起到软化粪便和滋润肠道的作用,轻症慢性便秘常可治愈。养成定时大便的习惯,进行力所能及的运动也很有益。

3、对比较明显的便秘,可选用药物治疗。初期可辅以轻泻剂,少数病人粪块硬结滞留在肠内,必须用手指将大便掏出,只用泻药是无效的。泻药的选择,一般先用粪便软化剂,然后用泻药。

4、每晚口服甘油或石蜡油(高龄老人少用)10~20毫升;平素用番泻叶5~10克,泡水作茶饮。必要时,选用果导片或氧化镁口服,或用开塞露或生理盐水、甘油加生理盐水灌肠,也可用50%硫酸镁30毫升、甘油60毫升、生理盐水90毫升灌肠,老年人服用蜂蜜、核桃仁等亦有效。