八宝粥的做法
2017-06-21
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导语:八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。接下来就由jy135小编给大家介绍一下八宝粥的做法,大家一起去看一下八宝粥是怎么做的吧。
八宝粥的做法
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
食材:
主料:大米50克、糯米50克、红枣40克、
辅料:红豆30克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生20克、细砂糖50克、清水1000毫升
做法:
1.准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152246.jpg)
2.将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152246-50.jpg)
3.将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入细砂糖
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152247.jpg)
4.加入1000毫升的清水
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152248.jpg)
5.然后将面包桶装上面包机内
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152249.jpg)
6.开启面包机的八宝粥功能,默认1个半小时
![](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223152250.jpg)
7.1个半小时结束后,八宝粥就做好了,很浓稠