90后夫妻创业卖炒粉

编者按：靳美娇说，他们俩在学校中能够遇见的创业的学生并不多。创业后她有意认识各类创业先锋，走进创业圈，积累人脉。当自己的米粉店火起来后，投资人就提出对他们的小店进行投资。

炒粉为江西民间的一种食物，是将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。说起炒粉，下面小编向大家说一个90后夫妻创业卖炒粉的故事。

靳美娇和李建锋是北京一对即将毕业的大学生夫妻。两人三年前在旅行中认识并在一起，去年年底他们合伙在北新桥的胡同里开了家专卖新疆炒米粉的店。靳美娇说，大学在五家单位实习过的她，想要的也都得到了。遇上李建锋后，就觉得“我们注定要一起创业”。现在他们准备注册公司。

靳美娇说，“我们不能一辈子都只开夫妻店炒粉。以后准备开连锁店。我是学法律的，他是学包装设计的，大学生要用所学的知识回馈社会，不能浪费社会资源。” 靳美娇说，她来北京上学后，家人就一直对她在北京过上成功的生活抱有殷切希望，直到现在，她也没将自己开炒米粉店的选择告诉他们。

靳美娇认为，创业是为了过上自己希望的生活。但创业到底会过上什么样的生活，靳美娇说，最开始她也不知道。“我并不是特别敏感的人，对于大的时间并不会特别细心。生活就是日子，让自己充实些就好。”

李建锋说，他大一就想要开店，家里也一直支持他。大三时家中给了他一笔启动资金，当时他把这些钱放到股市和余额宝中。到了大四，当靳美娇提出“不如做点什么事”时，他就将它们拿来开了这家米粉店。

靳美娇说，冬天饭店刚开业的第一周，没有人来，她就利用互联网，在微博上寻找想吃新疆炒米粉的用户，在朋友圈里宣传自己的米粉店。一天，她心生感慨写的文章《老公，毕业我们一起卖米粉吧》获得数十万的阅读量，让更多读者和媒体开始关注这对小夫妻和他们的米粉店。

靳美娇说，他们俩在学校中能够遇见的创业的学生并不多。创业后她有意认识各类创业先锋，走进创业圈，积累人脉。当自己的米粉店火起来后，投资人就提出对他们的小店进行投资。

但二人对资本介入的时机还存在一定分歧。靳美娇说，她更看重投资人带来的社会资源，希望尽快让懂餐饮的投资人来参与。李建锋则认为，他还需要再磨练，投资的事可以再缓缓。

虽然一开始是以这样的炒粉生意开始，但只要努力，相信未来的生意自然能够越做越火，最终不可能只会一直停留在这样的米粉生意上面，因此，我们完全有理由相信这一对大学生夫妻必定会把日子越做越好。