贵州种植天麻的方法是什么
天麻在我国普遍栽培,分布较广,在种内产生了许多变异,经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。下面是小编精心为你整理的贵州种植天麻的方法,一起来看看。
贵州种植天麻的方法
(一)树种的选择
适合做菌材的树种应木质坚实,并且容易接菌。能长蜜环菌的树种很多,一般阔叶树均可。如青杠、槲树,栓皮栎、水冬瓜、桦树、槐树、榆树等都可以。做菌材时要挑选1-3寸如茶缸粗细的树棒,并锯成1-1.5尺长的节段,每隔2-3寸砍一个鱼鳞口,如果树棒较粗可以砍3-4排,深度以砍透皮到木质部即可。下面接着介绍菌材的培养场地、培养床的大小。
(二)培养场地的选择
场地要选择透气利水的砂壤土,坡度小于45度。高山区选背风的阳坡培养,地势低,气候温热的地方选阴山培养,中山区选半阴半阳的荒地或林间培养。
(三)培养坑的大小
培养坑的大小没有统一规定,可根据地形和培养树棒的多少而定。为了减低污染菌造成损失,一般一坑不超过200根。菌材的培养方法有:坑培、半坑培、堆培和箱培四种方法。先说:坑培。
(四)培养方法
1、坑培:坑深1.5尺左右,坑底先铺一薄层树叶,树叶上平摆树棒一层,盖一层砂土并用砂土填好棒间空隙,每两根树棒之间加入菌枝3-4段,如果培养的量少,也可以直接加入人工培养的三级固体菌种。如此法摆放4-5层,木棒上再盖土2-3寸厚与地面一样平。
2、半坑培:坑深1尺,培育方法同坑培。有1-2层棒高出地面,盖土3寸厚,高出地面部分成坟堡形。
3、堆培,不挖坑。在地面上将树棒堆起来直接培养。培育方法同坑培。
4、箱培:主要在室内进行,四季均可培育。冬季可在有加温设备的室内培养,使土温达18-20℃。培育方法同前。除用木箱外,也可以用砖砌成砖池,另外,填充和覆盖物是用锯木屑与砂子,其比例按体积是1:1。
天麻的有性繁殖
天麻用种子繁殖叫有性繁殖。在天麻产区会出现这种现象:一面坡原先并没有长过天麻,烧山垦荒种了庄稼,不几年就有天麻生长。这些天麻是从哪里来的呢?无非是种子从其它有天麻的地方飞过来的。天麻种子象面粉一样细小,肉眼看不清楚,它们的大小随地区,种类不同而有差异,一般 只有0.69-0.97×0.08-0.14毫米,只有用放大镜放大50倍以上才能看清它的形态(图1),它的种子像椿树种子。中间深色的是胚,周围透明部分是单层细胞的种皮,种皮如同两个翅膀。成熟的种子随风飘落到适合它生长的环境中,遇共生萌发菌建立了共生关系就能发芽,发芽后的原球茎分化生长出营养繁殖茎,营养繁殖茎再接蜜环菌就能继续繁殖长大。再说一遍:成熟的种子随风飘落到适合它生长的环境中,先后与共生萌发菌、蜜生菌建立共生关系就能发芽生长成一窝天麻。
繁殖方法:主要用块茎繁殖,也可用种子繁殖。
⑴块茎繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生长快,时间在11月。春栽在3~4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种,常用壳斗科的青杠、槲栎、栓皮栎、毛栗等,以树皮厚、本质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。将选好的木材锯成40-50厘米长的木棒,树皮砍成鱼鳞口。在选好的地块,于栽前2-3个月,挖深25~30厘米、宽60厘米、长度据地形而定的窖。窖底松土整平,铺放一层干树叶或腐殖质土,用处理好的新木棒与带蜜环菌的木材(俗称菌材)间隔摆1层,相邻二棒间的距离为6-7厘米,中间可夹些阔叶树的树枝,用腐殖质土填实空隙,以防杂菌污染,再覆土3~4厘米。同法摆第二层,上覆土10厘米。保持窖内湿润,上盖杂草遮荫降温保湿使蜜环菌正常生长,即成菌床。选无病斑、无冻害、不腐烂的块茎作种栽,大小分开,分别栽培。栽植时,把种麻平行摆放在菌棒间的沟内,紧靠菌棒,用腐殖质土填平空隙,再盖上3厘米,以不见底层菌材为宜。同法栽第二层,最后盖上10~15厘米,上盖一层树叶杂草,保持土壤湿润,越冬期间加厚覆土层,以防冻害。
如采用人工菌床和塑料袋栽培,所用种麻为生长健壮的白麻和米麻,由于采用人工控温,栽培时间从11月至 翌年4月均可进行。
⑵种子繁殖:选择重100克以上的箭麻,按上法随采随栽,抽薹时要防止阳光照射,开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右,待药帽盖边缘微现花时进行。授粉后用塑料袋套住果穗,当下部果实有少量种子散出时,由下而上随熟随收。由于天麻种子寿命短,采下的蒴果应及时播种。播种时,将菌床上层菌材取出,扒出下层菌材上的土,将枯落潮湿的树叶,撒在下层菌材上,稍压平,将种子均匀撒在树叶上,上盖一薄层潮湿落叶,再播第二层种子,覆土3厘米,再盖一层潮湿树叶,放入土层菌材,最后覆土10~15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8~10个,每个蒴果约有3万粒种子,种植得当,第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻,可作为块茎繁殖的种栽。
天麻栽培的注意
1.天麻栽培要选好场地:理想的栽培场地要温暖、湿润,一般在野外荒地、林间空隙及沙质土壤地,也可充分利用室内、窑洞、庭院、藤本植物隐蔽空地栽培,总之人工创造适合天麻生长的环境,任何地区均可栽培天麻。
2.天麻种植要科学管理:
第一,场地土壤要保持一定的含水率,天旱时及时浇水;
第二,栽培畦(池)内温度不高于28℃;第三,控制水分,连续阴雨要清沟排水;最后,搭棚遮荫,避免高温烂麻。
3.要适时收获:及时收获,是很重要的一个环节,但是这一点在天麻栽培中,往往易被忽视,最后导致“空心麻”等情况出现。一般在11月份以后栽培的天麻,历时一年必须进行收获,春季栽培的,更不要延误收获时间,以免造成烂麻、虫蛀,如果一旦发生抽薹,就没有了商品价值。