虾仁饺子馅的做法
2017-06-26
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导语：大家知道虾仁饺子馅怎么做最好吃吗，今天小编介绍它的做法给你吧。
虾仁饺子馅的做法
食材：
主料：猪肉馅200g
调料：食盐适量，鸡精适量，生抽适量，对虾适量，芝麻油适量，面粉适量胡，萝卜适量
做法：
1.面粉倒入清水。
2.揉成光滑的面团，饧发半小时以上。
3.猪肉馅剁成肉糜。
4.虾扒皮，去虾线。
5.剁成肉糜。
6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7.搅拌均匀。
8.胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。
9.面团揉成光滑的面团。
10.搓成长条。
11.揪小面剂。
12.擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。
13.填馅。
14.包饺子。
15.锅子放水，烧开，放入饺子。
16.煮三个开，至饺子浮起，煮熟。