天山雪莲子的功效和作用
天山雪莲子有常常被称为是雪莲果，是产于青藏高原的一种纯天然食品，对于人体健康有很好的滋补功效。其中富含大量维生素可以起到不错的利尿润颜效果，是老人和小孩都非常喜爱的小食。下面就由小编为大家介绍下天山雪莲子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
天山雪莲子的功效和作用
1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
天山雪莲子的做法
天山雪莲子安南子炖百合
配料： 天山雪莲子2克 安南子(胖大海)1克 新鲜百合50克 冰糖50克
做法：
1、用温水将安南子泡发。
2、将所有材料放入500克沸水中，用小火煲两个小时
银杏天山雪莲粥
做法：
1、天山雪莲子以开水泡开;白果、芡实、龙眼肉、红枣均洗净备用。
2、麦片、白果、芡实、龙眼肉、红枣均放入锅中，倒入3杯水煮开，转小火继续煮15分钟，加入天山雪莲子再煮10分钟，最后加入果糖调匀即可。 注意：此粥冷热皆宜，热食适合在经期前后食用，具调理与润燥作用。
雪莲子银耳杏仁羹的做法
食材：野生银耳、雪莲子、桂圆干、杏仁、枸杞子
辅料：黄冰糖、水
制作过程：
1、准备好各种食材
2、银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子冲洗干净
3、取一煲汤用砂锅，将除枸杞外所有食材置砂锅中，注入足量水
4、开大火烧开再转小火煲2个小时左右，再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
天山雪莲子的禁忌人群
天山雪莲子具有生理活性的有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用。
特别对乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金 氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作有特异功效，12-24小时 内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀， 严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。