孕妇饮食营养介绍

2017-06-26

孕妇饮食营养介绍

孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。

1、维生素A

在孕早期，由于孕激素水平相对较低，加之妊娠反应与呕吐，使得食欲不振、摄入食物过少，这样就使得血清维生素A水平下降，可以说，孕早期是妊娠期血清维生素A最为低下的时期。维生素A对胚胎的心脏发育影响较大，如果严重缺乏，婴儿心脏畸形的风险将增大，先天性心脏病的患病率增高。因而孕早期补充维生素A很关键。

2、叶酸

叶酸对细胞分裂与生长、核酸、蛋白质的合成起重要的作用，血中红细胞的形成也必须有叶酸参与，是人体必须的成分。怀孕早期的妇女尤其需要有足够的叶酸，才能保证胎儿的正常发育。如果孕早期妇女缺乏叶酸，会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育，严重者还会导致胎儿脊柱裂或无脑畸形。

3、铁元素

孕早期补充铁元素能避免因缺铁导致的缺铁性贫血对自身身体的影响;预防缺铁引起免疫力低下，从而更容易受到病菌侵袭;同时还能补偿分娩时失血造成的铁丢失。铁元素对胎儿也有着重要的作用，能减少早产和新生儿低出生体重的几率;促进宝宝出生后早期血红蛋白的合成，避免宝宝日后出现贫血;促进含铁(血红素)酶的合成，以利于胎儿及新生儿的健康成长。

除此之外，均衡营养对孕妇及胎儿健康更加重要，牛奶、鸡蛋、谷类中含有丰富的蛋白质，孕妇可以选择自己喜欢的食物进行补充;维生素也是孕妇及胎儿需要的营养成分，可以多吃一些谷物、水果蔬菜等;钙元素对于孕妇来说也是非常重要的，孕期随着胎儿的生长发育，孕妇对钙的需求也不断增加，所以还可以再补充一些钙剂。

TIPS：孕早期如何补充营养

怀孕期间孕妇一定不能盲目进补，饮食要讲究营养的均衡，对于孕妇的饮食应以新鲜清淡、富有营养、易于消化为原则。而且，在孕期的不同阶段也有不同的要求。孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。

1、孕早期胎儿各组织器官逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

2、在孕早期，孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应，尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食，可吃些体积小、含水分少的食物，如饼干、烤馒头片、烧饼等。

3、家属应该鼓励孕妇进食，即使呕吐，也不用紧张，可做做深呼吸、听听音乐，或到室外散步然后再进食。进食后，最好卧床休息半小时，能使呕吐症状减轻。

4、在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

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