宝宝4个月精选食谱
4个月的宝宝要开始增加辅食了,因为母乳已经不能提供宝宝所需的营养。这个时候的宝宝还不能和大人一样吃固体的东西,所以添加辅食的时候最好弄成糊状。4个月宝宝辅食吃什么米粉好呢?接下来就来介绍一些宝宝4个月精选食谱给宝宝法。
宝宝4个月精选食谱
清新小米糊
食材:大米15克
四个月宝宝辅食食谱大全 精选食谱大全
做法:
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。功效:
米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
糙米糊
食材:糙米80克、水500毫升
做法:
1、先将糙米泡水2个小时。
2、将泡好的糙米煮成稀饭。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。
5、最后盛上一碗即可。
菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量
做法:
1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。
3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
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4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
5、等菜末熟了即可出锅。
功效:
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。
地瓜叶汁
食材:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
做法:
1、将地瓜叶洗干净。
2、将地瓜叶放到锅中。
3、加1杯水蒸煮。
4、煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
功效:
经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
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做法:小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
胡萝卜豆浆
食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。
做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。
豆腐泥
食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)。
做法:嫩豆腐用热水烫过。取适量嫩豆腐。将嫩豆腐压成泥状即可。最后盛上一碗即可。
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营养提示:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
甜蜜冬瓜汁
准备食材:冬瓜300g、凉开水300ml、柠檬1个
做法:
1:将冬瓜去皮切成小块。
2:挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可。
3:将柠檬切开,挤出柠檬汁。
4:将柠檬汁加入打好的冬瓜汁中即可。
小提示:削下来的冬瓜皮不要扔掉,因为冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。
冬瓜皮可以用来煮水喝,也可以用于煲汤;还可以用于止咳。冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服,本方可以治疗咳嗽。
橙汁红薯泥
食材用料:红薯30克相克食物,甜橙半个相克食物,开水2汤匙(30ml)
做法:
1.将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
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2.红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
3.将滤好的土豆泥浆煮开并煮去一些水份,煮至比较稠的样子。
4.用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。
5.将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中;搅匀即可。若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
凤凰奶糊
用料:鸡蛋2个、相克食物纯牛奶一盒、白糖适量。
做法:
1.鸡蛋打散
2.牛奶放入锅中,中火加热到温热不烫口
3.加入打好的鸡蛋,白糖
4.转小火,不停的搅拌,熟练后可以中火
5.至用勺舀起呈直线而不是水滴型落下就刚刚好,关火即可。
牛奶红薯泥
原料:红薯,奶粉
做法:
1:将红薯洗净去皮。
2:将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。
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3:将奶粉冲调好。
4:奶粉冲调好后倒入红薯泥中。
5:再次用搅拌机搅拌均匀即可。
6:把搅拌好的红薯泥装盘即可。
蔬果羹
准备食材:苹果适量、红薯适量、水适量
做法:
1:苹果,红薯切小块。
2:小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。
3:煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。
4:将苹果,红薯打成糊糊。
桂圆红枣小米糊
小米具有防治消化不良的功效,能够防止泛胃、呕吐,还能缓解口臭,减少口中的细菌滋生。
准备食材:小米1杯,桂圆肉10粒,金丝小枣1小把
做法:
1:小米洗净,清水浸泡2小时以上。
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2:桂圆肉洗净,清水泡透,红枣洗净,清水泡透,红枣去核。
3:小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。
4:选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。
核桃红枣米糊
准备食材:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升
做法:1:红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。
2:大米清洗干净。
3:将核桃冲洗一下。
4:全部材料放进豆浆机机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
5:如果想丰富口感,可以像加入整块核桃一起食用。
奶香草莓薯泥
准备食材:土豆1个、洋葱半个、奶酪2个、黄油适量、草莓酱适量
做法:
1:土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒。
2:将土豆片放入保鲜袋内微波炉高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥。
3:锅内放入黄油。
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4:锅内放入黄油洋葱粒,煸炒出香味。
5:倒入盛土豆泥的碗中。
6:再放入孩子们爱吃的奶酪,将原料搅拌均匀。放入小碗内,用叉子在土豆泥上划上斜道。
7:最后淋上草莓酱即可。
蜜橘香蕉汁
准备食材:香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升
做法:
1:将橘子去皮切块。
2:香蕉切段备用。
3:将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中。
4:启动搅拌机,将食材搅打成蜜橘香蕉汁。
5:最后盛出一杯即可。
米汤
准备食材:白米15克、水150毫升
做法:
1:将白米洗干净之后,用清水浸泡约1个钟头。
2:白米放入锅中,加入水,大火煮沸腾。
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3:换成小火,煮成稀饭
4:中间不断用汤匙搅拌,避免粘锅。
5:煮到呈现勾芡黏稠的状态,就可以熄火。
6:捞上层的米汤在锅中,可用汤匙给宝宝喂食。
健胃蔬果汁
准备食材:苹果100克、菠萝100克、卷心菜100克、柠檬汁少许
做法:
1:把所有水果和蔬菜洗净,苹果切成小块。
2:将圆白菜掰成小块。
3:把梨切成小块。
4:把苹果、菠萝、圆白菜放入搅拌机。
5:用搅拌机搅拌成果汁。
6:搅拌成果汁。
菜叶汁
准备食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)
做法:
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1:青菜洗净后浸泡30分钟。
2:青菜捞出后切碎待用。
3:锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。
4:用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。