芹菜猪肉饺子的做法步骤
2017-02-06
芹菜含铁量高,是缺铁性贫血患者之佳蔬,又能补充妇女经血的损失。平时生活中你会做芹菜猪肉饺子吗?那么,现在小编就来分享芹菜猪肉饺子的做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
芹菜猪肉饺子的制作食材:
主料
猪肉
300g
芹菜
180g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
小麦面粉
适量
芹菜猪肉饺子的做法步骤:
1.面粉加水和成面团放着醒30分钟.
2.猪肉用料理机打成泥.
3.芹菜切碎.
4.把猪肉泥和芹菜放在盆子里.加入酱油,盐,蚝油,胡椒粉搅拌均匀.
5.醒好的面团分成小剂子再擀成饺子皮.
6.取适量的馅放入.
7.包成饺子.
8.依次全部包好
9.上蒸锅蒸熟.
10.完成
芹菜猪肉饺子的营养功效:
1. 芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。
2. 经常吃些芹菜,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。
3. 肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。
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