冰红茶的危害 或引起肾病

2016-11-12

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。

新英格兰医学杂志近日报道了一个案例,一名56岁的老人患上了肾功能衰竭,根据医生诊断,他平日的生活习惯--每日必饮冰红茶是患病的主要诱因。

这名病人的肾病并未康复,需依赖透析才能维持正常肾功能。他的医生Alejandra Mena-Gutierrez在他的报告中强调了饮茶要适中。“并不是不建议饮茶,而是要控制好量,否则会伤害你的肾!”

2014年5月,这名病人感到虚弱和疼痛,入院接受检查,发现他的尿液中含有过量的草酸钙结晶,这也是肾结石的主要成分。但该名病人的家族中并没有类似的疾病患者,他本人之前也没有肾结石,为了缓解症状,医生只好采取透析的办法。

病人告诉医生他每天要喝16杯冰红茶,而冰红茶中含有特别多的草酸,草酸摄入过多极易引发肾病。

Mena-Gutierrez医生说像这种情况,肾病诱因只能是冰红茶摄入过多,而不可能是其他原因。

在美国,人均每天要摄入多达152-511毫克草酸盐,而营养和饮食学会建议的草酸盐摄入量仅仅是40-50毫克。每100毫升红茶中含有50-100毫克草酸盐。“我的这名病人每天饮16杯冰红茶,换算过来,也就是每天要摄入1500毫克草酸盐,比美国平均水平还要高3-10倍。”

新英格兰医学杂志2013年报道了一篇文章,一名女性患上了极罕见的骨骼疾病,骨骼氟中毒,究其原因是因为她连续17年每天都要喝掉100个茶叶包!茶水中含的氟化物累积在身体里,最终引起骨骼氟中毒。

茶一直是大家所推崇的健康饮品,有很多保健功效,适量饮用有助身心健康,但是饮茶过量可是有诸多弊端,甚至酿成大祸。所以,喝茶还是要适中啊!

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