关于喝茶的散文
我愿意像茶,把苦涩留在心里,散发出来的都是清香。下面是有关于喝茶的散文，欢迎参阅。
关于喝茶的散文：喝茶杂谈
我是北方人，喝茶是来广东十余年养成的习惯。许多人睡前不饮茶，因为茶提神，兴奋大脑，影响睡眠。我则相反，临睡前，必要喝上几杯香茗，方能睡得安适，半夜醒转时，有时还要啜上几口。
以前对喝茶并无研究，嗜茶是这几年的事，绿茶、红茶、花茶、乌龙茶，普洱茶都喝，这几年主要还是喝普洱茶，因为茶汤里有爷爷的影子，能喝出儿时的味道来。印象中：爷爷围炉而坐，笼火熬茶，那黑色茶砖，被捣碎了，抓上一小把，放进有些年头的洋瓷缸里，咕咚咕咚，浓酽馨香，爷爷叼着旱烟，眯起眼，就开始当起了神仙。那时，我并不懂得这黑茶是何物，能够让爷爷几十年为此嗜迷?缠着爷爷的手，问他，但见爷爷腾出另一只手来，食指蘸上茶水，在石桌上点解“茶”字，嘉木为茶，茶之为物，人在草木中，为山川灵禀，使人宁静。那时，我还真不明白这其中的含蕴。
爷爷离开我们二十年了，我喝茶也喝了十几年，能喝到的还是一种感觉，也没成仙，倒是每次喝茶让人感觉亲切，即使在这样隆冬的下午，这份温暖让人感觉踏实，亲情犹在。茶在我心里，变成一种记忆，爷爷在那头，我在这头。很多时候，我手里握着一杯热茶，就如握着一段温馨的时光，悠然，安详，纯净，轻轻呷一口，在缕缕茶香中，往往就忘了时间，忘了烦恼，茶香萦绕，心安神宁。喝茶，不为别的，只为那半盏暖香，在茶雾袅袅中涤去心中的浮躁，让自己永葆一颗素净的心。那清香分不出是杯中茶叶的幽香，还是树上叶子的芳香。茶如人生，它的清香和苦涩隐喻着人生的起伏，包蕴着人情的冷暖;茶如人生，这份“舍”和“予”，只有真正懂茶的人才会珍惜它。
某日，友人老陆请喝“鸟王茶”，雅室清赏，乐趣盎然，真使我两腋生风了。“鸟王茶”也称“贵定云雾茶”，属于中国历史名茶中的绿茶上品。它产于贵州省贵定县云雾山鸟王村，故得名“鸟王茶”。此茶三炒三揉、揉团提毫、温火慢烘，条索紧细，卷曲披茸，形若鱼钩，故而也有人叫它“鱼钩茶”。
老陆端出“凤凰三点头”的架势来，烫杯热罐，俨然喝茶的老手。他熟练地将茶叶装满茶壶，注入沸水，加盖，再取沸水遍淋壶外。此时茶香四溢，端壶缓缓斟茶，挨次数匝入杯内，汤色碧绿，茶汤浓酽。紧咬盏沿，杯口香雾袅袅，使人陶醉。我仿佛看见：黄昏里，鸟王关，烟篆雨笼，远山螺青，贵定的女子采茶忙……
一杯香，二杯浓，三杯甘又醇，四杯、五杯韵犹存!尽杯谢茶。
此等香茶，让我想起茶仙卢仝匡绝古今的“七碗爱”：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文章五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腑习习清风生。蓬莱山，在何处，玉川子乘此清风欲归去。”
看来这世间还真有这样的好茶啊!
在各地“茶文化节”一年比一年浓重，茶的价钱也是节节攀高，喝茶一旦加上“文化”的后缀，那身价就不寻常了。“不到武夷山，不知道茶贵。”一个晚上，就能让你喝出五千年文化，你说贵不贵?你说值不值?不值!我感觉那不是喝茶，那是喝钱!喝茶已经失去了原本的意义。
在我心里，茶无贵贱，适合自己的口味就行。去年，妻子在云南买了一袋“糯米香普洱茶”，价钱实在便宜，但这茶味道却很独特，有浓浓的糯米香气扑鼻，入喉软甜，甘滑韵致，有莴笋般清凉，喝后齿颊留香，回味无穷。老陆夫妇和我同住一小区，身无事牵，汲着拖鞋，便来啜茶忘喧了。那天刚好撞见，喜颜大赞!推杯换盏，向晓不归，仿佛什么疲劳、烦闷都消失在它的色、香与味里了。其实，这种茶叶在云南也只要十几块钱。朋友如茶，那份真诚，那份情谊，那份执着，那份相惜，伴随着氤氤香气，潺潺过喉，沁入心扉，可谓“清醇一片怡情处，品茗茶香尽解忧”，岂不乐哉!
精于品茶的人，对于一杯好茶，都是慢慢地品，细细地啜，舌涩三辨，苦尽甘来，转念人生亦复如此，于是文思大畅。一直有个愿望：当我年迈退休之时，闲居乡野，有屋一间，有田两亩，有书读，有茶喝，有地种，茶书相伴，累了倦了，沏上一壶好茶，意境冲融，在识见的文字中峰回路转，胸次清洒，触物皆有佳思了。
关于喝茶的散文：等你喝茶
那一年，只想与你一起看海边的灵魂，初见时的文字，喜欢你灵动诗词，喜欢你百转千回，喜欢你温柔的高贵，你我因茶文结缘，我心甘情愿享受着寂寞的自由
那一季，如此的让我激动，惊艳你的端妆，欣赏你的气质，我心里清楚这就是我轮回中注定的铃铛。于是我不停的提醒自己，这只是一个穆斯的童话。
那一时，我只想读懂你文章的寂静，但只能仰望你的美若风霜，温暖着那冰凉的年华，我的心动了。我躺在天堂，不分昼夜祷告牧师的祝福
那一刻，我知道，我已经在你的大海里远行，而我却只能在碧海里画一叶小舟渺茫的航线，陪着你海阔天空，远远的看着蓝天，用文子表达你不再饱经风霜的笑颜。
这一春，我忘了走上秦淮桥，忘了水乡人间四月天，只想在这烟雨的江南中，能够邂逅你的折扇，等候那个水墨画卷花纸伞的使者，再次领会你的水墨的气息
这一段，心里总在想那个似曾相识的轮回，我孤单坐在江南的梦里，停留在青砖绿瓦堂前，，任柳絮随风飘荡，我知道在等待春天的消息，那只天堂里飞来的信天翁，穿越红尘的声音。
这一章，我只想为你写一篇文字，再次看看你的文采，喝一杯你沏的茶文。就心领会神了，我的文字已习惯不漏痕迹，多年来的修饰经把我掩盖了，好与坏其实都不重要了。
这一节，我还是来到了这里，坐在桌前等你沏好一壶碧螺春茶，我前世的红茶你今生的绿茶，只为等你能给我倒杯春茶而来，只是最终我们还是饮尽这人生的繁华。
下一回，如果我还有下一回，我依然会等你，等你在这春暖花开的季节里，等你用心给我泡一回浓茶，等你跟我说，茶凉了，我再去给你续上一杯开水吧。
下一回，一定会有下一回，换我来等你，一样的茶店，一样的茶桌，一样的茶具，一样等候的人，茶开了，我再去给你续上一回遇见吧。
关于喝茶的散文：谈喝茶
我喜欢喝茶，喝过的茶算来也有好多种了，花茶、绿茶、红茶、乌龙茶都喝过。也许有人会说，“茶，有什么好喝的?没有酒的醇香，没有咖啡的浓烈，没有白开水的痛快。茶，只有淡淡的苦味，淡淡的清香，淡淡的甘甜。”若您也这么说，那我要说，您终究是不懂茶的人了。茶的情趣，茶的品味，茶的享受，恰恰都从这一点“淡淡的”上来。朱自清说过，抽烟的人，要的就是那“有点儿的”苦味，那我要说，喝茶的人要的恰恰也是这一点“淡淡的”感觉。
喝茶真的要算一种悠闲的生活享受。林语堂先生说过，茶要静品，酒要热闹。北宋的亡国皇帝兼才子宋徽宗概括的“清、和、淡、静”的四字，更是点明了喝茶的要领。除了对环境、心境的要求而外，真正的喝茶，对水，对茶具，对工艺，都是有要求的，真可以称得上是繁琐，而喝茶的乐趣恰也从慢慢的完成这繁琐的过程上来。以我最常喝的铁观音为例来说吧。泡铁观音，须是沸腾的水。先将茶叶放入盖碗，用沸水冲入茶杯，滤去泡沫，第一遍的茶是不喝的，所以动作要快，将茶水倒入带滤网的公道杯中，用公道杯中的水冲洗茶杯和滤网，也就是洗茶了。洗好杯子后，用沸水冲泡第二道茶，第二道茶根据口味浓淡的不同，可延长或缩短冲泡时间。泡好以后，将茶水倒入公道杯中，再倒入茶杯中，这时就可以慢慢地品味铁观音的韵味了。看着明黄的茶汤，嫩绿红边的茶叶，闻一闻茶香，啜一口茶水，口中品着的，心中想着的，也就只有茶了。品味铁观音的醇厚甘甜固然是一种享受，但泡茶的过程同样有一种特殊的情趣，在冲泡的过程中，手中所做的，心中所盼的，不都是茶吗?
当然，若您不喜欢这繁琐的过程，在一个阳光淡淡的午后，或深或浅的午觉醒来，坐在书桌前，用适宜温度的水，冲一杯茶，慢慢的，静静的品，茶的味也是品的出来的。每种茶有每种茶的滋味，茉莉花茶的香气浓郁，绿茶的清香淡淡，铁观音的醇厚甘甜，红茶的鲜醇酣厚，都能给您带来不同的享受。不同的茶有不同的味道，人生又何尝不是如此。人的一生，有金榜题名的意气风发，有洞房花烛的柔情缱倦，有失意落魄的郁郁寡欢，也有柳暗花明的欣喜若狂，但更多的还是这如茶一般的，淡淡的，轻轻的，悠悠的，苦苦的，涩涩的，平淡无奇的感觉。喝入口中的是茶，品在心中的却是人生。
看着杯子里茶叶的浮沉，啜一口清香的茶水，静静的品味着那淡淡的感觉，慢慢的体会着人生的浮沉，世事的变迁，如温旧梦，如读旧书。茶如人生，人生亦如茶。茶的味道，或苦涩或甘甜，或清淡或浓郁，全在品茶人的口中品出;人生同样如此，或悲或喜，或悠然或纠结，个中滋味也只有自己知道，所谓冷暖自知吧。品得出茶的优劣好坏的，是喝茶的行家;能从容淡定的笑对人生的，是生活的强者。