老人骨折吃什么补品_老人骨折如何预防

2017-06-13

老人骨折吃什么补品

1、老人骨折吃什么补品

1.1、含钙质高的营养品

老年人骨折就是因为骨头中的钙含量较少。所以,骨折的老年人应该补充含钙量高的营养品。但并不是钙含量越高越好,更重要的是能被人体吸收。市面上常见的补钙产品主要有钙片和液体钙 ,一般液体钙比较容易被人体吸收,更适合老年人选用。

1.2、含微量元素和维生素的营养品

维生素和微量元素是人体骨骼的重要组成部分。人体缺乏某种微量元素或维生素后,就会产生各种疾病。必要时候还可以吃复合性的维生素片,增强骨头的韧性,促进骨折骨头愈合。

1.3、含丰富蛋白质的营养品

蛋白质是人体主要成分之一。骨折的老年人更需要补充蛋白质,他们应该多吃含有蛋白质含量高的食物,比如牛奶以及豆制品。骨折的老年人在必要的时候还可以用蛋白粉补充蛋白质,提高免疫力,促进伤口愈合。

2、老人骨折吃什么食物好的快

骨折后1～2周:此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。患者饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、鱼汤等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。

骨折后2～4周:这个时间患者骨折处的伤痛也有了一些的缓解,食欲也会渐渐恢复,所以这时候饮食应该适当的增加营养,以满足骨痂生长的需要, 可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡以及动物肝脏之类,适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜。

骨折后5周以上:骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。

3、老人骨折的饮食禁忌

3.1、忌多吃肉喝骨头汤

骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙。

3.2、忌少饮水

卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少饮水,以减少小便次数,这样做是不适宜的。卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。

3.3、忌长期服中药如三七片等

骨折初期,局部发生内出血,积血淤滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅, 对骨折愈合不利。

1、继续牵引

保持平卧体位,抬高患者小腿,并使脚尖朝上,足跟悬空,由骨科医生负责牵引,以保证牵引合理、到位。

2、预防褥疮

长期卧床使局部组织受压,血液循环障碍,容易发生褥疮。牵引期间,要每2小时帮助更换体位一次,夜间亦要每3~4小时更换体位一次。同时用百分之五十酒精对受压部位进行按摩,改善局部血液循环,以预防褥疮发生。

3、预防便秘

病人一定要注意饮食调节,多吃新鲜蔬菜及含纤维素多的食物,保持每1~2天排便一次,如果3~4 天未解大便,可给予缓泻药如润肠丸等,如果有便秘习惯者,要进行日常生活调治,每日清晨空腹喝一小杯淡盐水,每日睡前喝一杯蜂蜜麻油水,这样坚持下去,可使便秘逐渐消失,保持大便通畅。

4、增加富含蛋白质及钙质的营养

每天给予新鲜的鱼类、蛋类及豆制品类的食品,可以做些排骨汤、虾米海带汤、猪脚黄豆汤等含丰富钙质的食物,以帮助病人恢复体力。

1、合理营养。老年人平时应多吃一些含钙丰富的食物,如牛奶、鱼类、豆制品等,少食炒、熘、煎、炸食品,忌生冷油腻之品,忌抽烟喝酒。平时可以适当补充一些维生素D、钙片,也有助于骨骼强健。

2、合理锻炼。老年人要保持适当的体育锻炼和体力活动,一方面可以改善心肺功能,提高关节韧带的弹性;另一方面还能保持中枢神经系统的敏捷性,避免意外的发生。对老年人来讲很理想的运动是扩胸、散步、慢跑、打太极拳、抖空竹等。

3、注意安全。很多老人都是因为洗澡滑到而骨折的,老年人的听觉、视觉、感觉都有所退化,在日常生活中尤其要注意安全,防止外伤和意外事故发生。