月子餐的食谱

2017-06-26

导语:女性在月子餐里最好吃啥呢,接下来小编分享月子餐食谱给你参考下吧。

月子餐的食谱

第一周和第二周:

清淡为主,月子餐食物种类多样化,少吃多餐。

早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。

中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

下午茶:甜粥玉米。

晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

夜宵:黑糖番薯。

当然,也不是局限于食谱中的这几道菜,这只是其中一天的月子餐食谱,这阶段的产妇月子餐的原则就是,口味要清淡,种类多样化,帮助排恶露,蔬菜、肉类、主食搭配合理。

产后三至四周:

可以适当进补,少吃多餐,多喝汤水可以催乳,食物种类多样化,主食粗细搭配。

1、鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条,老姜1块。

做法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。

功效:补中益气,帮助伤口复原,尽快恢复产后元气,帮助宝宝吸收消化,有催乳作用。

2、猪腰木耳汤

材料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。

做法:剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。红枣洗净,拍扁去核。瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。

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