怎么区分车厘子

2017-01-03

车厘子吃起来酸酸甜甜的,不过对于车厘子的知识你知道多少呢?车厘子要怎么区分呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

车厘子的产地:

进口车厘子的主要产地有:美国,加拿大,新西兰,澳大利亚,智利等。由于每个产地的地理位置和气候条件不同,上市时间也有区别。一般来说新西兰和澳大利亚的车厘子在每年一月份上市;美国加州车厘子在每年四月份上市,西北车厘子在每年六月份上市;加拿大车厘子在每年7月份上市;智利车厘子在每年12月份上市。所以现在市场上的车厘子主要是加拿大产的。关于等级车厘子的等级区分是按照个头来算的。每个产地的衡量方法略有不同。

车厘子的等级:

美国加拿大车厘子的等级单位是ROW,常见的等级有:8.5ROW(32mm),9ROW(30mm),9.5ROW(28mm)等,ROW值越低,果径越大。

新西兰澳洲车厘子的等级单位直接是毫米(mm),由于产量较少,一般出口到我们国内的都是28mm以上的特级大果,因此售价普遍在100元以上。

智利是车厘子品牌众多,等级单位不统一,常见的单位是:J(24mm~26mm) JJ(26mm~28mm) JJJ(28mm~30mm)。其实不管等级单位怎么变化,都是按照果径大小来区分车厘子的等级的。我们看到很多电商平台的宝贝页面上都会标注果径大小,这也直接提现到售价上。在这里我们来教大家一个简单的衡量方法:一元硬币的直径是26mm,您买到的车厘子和一元硬币比较一下就知道大致的等级啦(不要带着硬币去水果店现场比哦,会被老板K的哦)

品质好坏:

关于品质好的车厘子必须从新鲜度、品质以及个头的大小来区分。首先是车厘子的果柄要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高;其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽;另外从色泽来说,越是呈现漆黑发亮的暗紫色的车厘子,代表品质越好;最后看个头,个头越大的车厘子,吃起来肉非常厚实,汁水也多,甜度高而浓郁醇厚。

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