稀饭和粥的区别

2017-02-11

对稀饭和粥的区别是什么呢,在这个问题上,都是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得我们在选择稀饭和粥的时候,都知道他们两者之间的不同。

粥和稀饭的区别,可能就像茶叶蛋和煮鸡蛋的区别一样

是什么推动着历史的车轮滚滚向前?是什么创造了人类文明的辉煌?又是什么……?敬请关注今晚七点半……不是走进科学,也不是百家讲坛,是我在做晚饭。我没有说我做饭为世界做出了多大的贡献,我只是想说,我做饭多多少少也为世界做出了一点贡献。

其实平时不是我做饭的,有一个会做饭的老婆,就等于有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑……(打住打住,我是写科普的……)

但是,老婆上班的日子,我一般都是剩饭、泡饭、剩饭、泡饭、剩饭、泡饭……出于对这个世界的责任感,我觉得我应该换点别的,于是暗暗下了决心,今晚不吃泡饭,改烧粥吃。

在打算烧粥的时候,看到了电饭锅上的两个按钮,一个是粥,一个是稀饭……话说这两个东西在我的世界里是同一个东西,通过对按钮的观察,无法分析其电路的运作模式,看来,只能找说明书了,说明书是什么鬼,电饭锅这么简单的东西我还用看说明书?所以,说明书早就被我扔掉了……掉了……了……

我觉得吧,粥,是官方的学名,稀饭,是民间的俗名。按照命名学的说法,稀饭也是饭的一种,但是粥不是,今天我不打算吃泡饭,那么我否决了饭,那么稀饭,也应该在否决之列,所以,我要烧粥吃,逻辑上全票通过,洗米加水,盖上锅盖,当场按下了“粥”的按钮。

一切交给电饭锅之后,回到卧室,开始玩玩手机玩玩电脑,等待生米煮成熟粥。半小时过去,超快煮的时间已经到了,粥必须没烧好,不然怎么能算是粥呢。四十五分钟过去,精华煮的时间也到了,粥似乎还是没什么动静。俗话说,大器晚成,好吃的东西一定烧的慢,非尔等普通主食可比。然而……两个小时过去,饿的不行了,电饭锅还是一副要熟不熟的样子。作为一个正常的电饭锅,至少也得有点职业操守吧。经过一番心理斗争,拔掉电源,打开盖子,看着就像饭,水放多了没烧成形的饭,试着吃一下看,熟了,你TM熟了还继续煮!开吃。

酒足粥饱之后,开始帮电饭锅反思错误,发现问题在这个粥还是稀饭上,因为许多月以前,我也曾烧过一次正常的稀饭,好像并不需要一个小时,烧出来的样子和妈妈烧的一样……都怪自己在遇到不明白的事情的时候没有去百度,百度一下会死啊?魏则西事件告诉我们,可能真的会……但是我还是很勇敢的,鲁迅说过,真正的勇士敢于一个人用百度查东西。

经过长达半盏茶的调查,发现粥和稀饭确实有区别,而且区别还是蛮大的。一般来说,稀饭,就是比较稀的饭,和你烧了饭然后用开水泡一下的那种感觉很像,米粒比较独立,不怎么粘,总体比较稀,就是早餐店里那种三五碗都吃不饱的那种。而粥就大不一样了,粥是一门艺术,是一种文化。比如什么时节吃什么粥,比如加什么材料烧什么粥,比如烧多久是什么粥,比如怎么吃是什么粥。简单的说,就是烧成糊状。

至此,我已经能够凭借肉眼区分粥和稀饭的区别了,是不是很厉害呢。

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