鸡蛋饼的做法大全

2017-06-22

相关话题

导语:鸡蛋是个非常有营养的食物,那么鸡蛋饼是怎么做出来的,下面就让小编阿里教大家做吧。

鸡蛋饼的做法大全

1、葱花鸡蛋饼

【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

【做法】

①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;

②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。

2、土豆鸡蛋饼

【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。

【做法】

①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;

②平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

3、胡萝卜鸡蛋饼

【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。

【做法】

①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;

②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

更多相关阅读

最新发布的文章