香水柠檬有什么营养价值

2016-12-02

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。那么,香水柠檬有什么营养价值呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

香水柠檬营养价值:

柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一,适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。

柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

【附方】:

柠檬甘蔗汁:柠檬60g,甘蔗250g。切碎略捣碎绞取汁液,徐徐服用。

柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。

【性能】:味酸、微甘,性微寒。能生津止渴,清热解暑,和胃降逆,化痰止咳。

【参考】:含糖类、柠檬酸、苹果酸、橙皮甙、柚皮甙、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁等成分。

柠檬粉给犬灌服,能促使抑制过程的集中,使兴奋和抑制过程相互均衡。健康人口服柠檬粉1~3g,能加强和改善肌肉的工作能力,减轻疲劳。病人口服柠檬粉0.25~2g,能提高视力及暗适应能力。

【用途】:用于暑热烦渴,或胃热伤津,口渴喜饮;胃气不和,呕哕少食;痰热咳嗽。

【用法】:生食,绞汁,煎汤服,或以盐腌食。

相关人群

一般人群均可食用

香水柠檬的养殖方法:

香水柠檬由于属于须根系植物,施肥最好以淡肥勤施为好,且以沤制的有机肥液为佳,既呈微酸性,以利于植株吸收,还不会烧伤根系,但在室内养植时,尽量放在阳台处或其他通风处,但建议最好养植在树荫下,既通风,光线又适宜。施肥时每次用沤制的肥液稀释10-20倍左右即可,在生长旺盛期可每次浇水时施用,夏季高温期要稍控制施肥,以春、秋为施肥最佳期。

如果施用化学肥料,可将复合型肥料稀释20倍左右浇施,但不能每次浇水都用,要以10天左右一次为宜。也可用固态的有机肥或颗粒型的化学肥料穴施于盆中,但用量要宁少勿多,以400型的盆中每次施用有机肥200克左右,化学肥料30克左右即可。

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