茉莉花茶的贮存方法
茉莉花茶的贮存的好坏会影响到未来的茉莉花茶的口感和质量贮存好茉莉花茶关键害的看技术方法，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的茉莉花茶的贮存，希望能够对您有所帮助。
茉莉花茶的贮存方法
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度、含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。
氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的，在条件许可的情况下，应考虑采取抽气充氮密封包装。
散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。因为堆尾茶箱内空隙大，氧气多，对茶汤的色泽和滋味影响极大。而且容易引起茶叶中脂质的过氧化而变陈甚至变质。
茉莉花茶在零售门市的贮存因包装物有时已经拆开而必须更好重视。一般不要随便开箱。如有必要，也应随开随封，以防香气逸失和茶叶回潮。
贮存茉莉花茶的条件
花茶不像其它茶叶需要复杂的制作工艺，传统花茶是由茶胚和花瓣拼合、相互交融而成。花瓣本身含水量就比较高，为了更好的将花的香气融入茶叶中，就要十分讲究花茶的贮存。
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度、含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。
1、温度和含水量
一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。
2、氧气
氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的，在条件许可的情况下，应考虑采取抽气充氮密封包装。
3、散装贮存
散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。因为堆尾茶箱内空隙大，氧气多，对茶汤的色泽和滋味影响极大，而且容易引起茶叶中脂质的过氧化而变陈甚至变质。
4、零售店贮存
茉莉花茶在零售门市的贮存，因包装物有时已经拆开而必须更加重视，一般不要随便开箱。如有必要，也应随开随封，以防香气逸失和茶叶回潮。
储存茉莉花茶有效的方法
芳香宜人的气味，醇香可口的滋味令茉莉花茶深受广大消费者所喜爱。以下为您介绍如何有效的储存茉莉花茶以保持茉莉花茶的新鲜度。
买到好的茉莉花花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。在一般情况下影响最大的是茉莉花茶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。买回家的茉莉花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使茉莉花茶变脆或变质。
1、密封包装是最佳的方式
氧气能促进茉莉花茶变质，因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。密封罐是茉莉花茶最好的保存器皿，可避免茉莉花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将茉莉花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮;如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。
另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2、应保持阴凉干燥
要将茉莉花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让茉莉花茶变质。若将茉莉花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右，一般可存放2年左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑，平时保存的茉莉花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
茉莉花干茶如何保存
茉莉花茶是一种极易吸附水分和异味的花草茶，一旦保存不当，就会使茉莉花茶的品质下降甚至变质。那么买回来的茉莉花茶，怎样才能长时间保持色、香、味呢?这就需要合适的方法来进行保存，下面介绍几招：
陶罐贮存，避光收藏
将茉莉花茶干品放置在陶瓷制的茶罐中，最能防潮防走味，而且也最能保持茉莉花茶的品质稳定。透明的玻璃茶罐虽然便于观察是否受潮发霉，但会受阳光的穿透照射而令茉莉花茶品质受损，所以，最好将玻璃罐放入储藏柜以避开光线。
一律密封，启封速用
无论是哪一种材质的容器，都必须密封。开封后宜尽快饮用以保证新鲜度。取用时，务必使用干匙子：也可将茉莉花茶放入冰箱的冷冻室里保存。贮存时应远离腥味，避免与鱼、海鲜等事物放在一起。
单品存放，防止串味
不同种类的茉莉花茶应单独贮存，不可混合放置，以防止串味。如薰衣草、迷迭香等花草气味浓郁，极易盖过其它茉莉花茶的香气，以致冲泡时茉莉花茶的香味都变得不纯正。
不宜久置，尽快享用
只要密封得好，茉莉花茶干品通常可保存一两年。但放置的时间越长，茶材的色泽与香味均会越加衰减。若想尽享茉莉花茶的新鲜清香风味，最好在买回家后三个月内享用。购买时一次量不宜过多。
茉莉花茶保存的原则
茉莉花茶的贮存十分讲究，需要注意贮存环境、贮存容器的选择。买回家的茉莉花茶最好赶快喝完，没喝完的也要注意保存，在保存的时候要遵循以下一些原则。
1、密封罐，密封罐是茉莉花茶最好的保存器皿，可避免花草茶受潮变质。
2、保鲜盒，放在保鲜盒中，可以摞起来方便收藏。
3、袋装封口，如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。
4、置放地点，茉莉花茶应放置在干燥阴凉处，如果常常饮用，只要放在干燥橱柜中即可，方便取用。若放在冰箱中可以增长保存时间，一般放2年都不会有问题。
5、最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。
6、不同种类的花草茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如薰衣草。
7、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。
8、花草茶的保存期一般为1～2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。