油炸红薯的做法
2017-06-23
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导语:众所周知红薯不但好看而且还可以食用,红薯的食用价值还非常高,经常吃红薯可以起到促进消化和提高免疫力的作用,此外红薯还有预防便秘和减肥的好处,红薯的做法有很多种,我们不但可以用红薯来煮汤而且也可以采用红薯切块来油炸,下文我们介绍一下油炸红薯块的做法。
油炸红薯的做法
1我们将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油。
2等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火
3看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了。
注意事项
有老人小孩的我们可以把炸好的红薯块放在碗里蒸,蒸好往上面到点蜂蜜即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯,我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红薯可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文为我们详细介绍了油炸红薯块的家常做法。