冰柜使用及保养方法

2017-02-03

厨房设备中的冰柜保养知识你知道多少呢?正确的保养和使用方法,可以延长冰柜的使用寿命,还可以达到省电的效果,保证食物的质量。下面小编给大家介绍冰柜使用及保养方法,希望对你有用!

冰柜的使用方法

第一,冰箱应摆放在环境温度较低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热。

第二,尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。

第三,夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。 最后,存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,从而增加耗电。

冰柜的保养方法

一、如果存放的物品不多,可以在冰柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。另外,为了节约电量,要根据储存物品多少适当调节温度。

二、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。 清洗时要用中性的皂液或用专用的洗涤剂。

三、冰箱的温度调节控制器是省电的关键。保鲜时,温度应调在5-8度。速冻时,温度应调在零下18度。这样可以减少冰箱压缩机的启动次数,达到省电目的。

冰柜的使用注意事项

一、要注意的切忌强制切断冰柜电源,如果强制切断电源,制冷剂有相当高压强情况下又立刻接通电源,高压强造成电动机负载过大,这时启动电流约是正常值的20---30倍。很容易烧毁压缩机,停用冰柜时,应在冰柜内温度降到一定温度值,温控器自动切断电源后,才可切断电源,所以冰柜的压缩机不能频繁启动。

二、冰柜在除霜时,严禁用锐器工具去清理霜冻,以免损伤冰柜内表面,因为冰柜的内表面与冰柜的外壁之间布有冷媒剂的管道,容易受到损坏,导致冰柜无法制冷。正确的方法是:首先切断电源,断电时间根据季节和霜冻的厚度而定,大约一半在半小时左右,开始融化流水时,就可以清理了。

三、在清洗冷凝器时,不要碰倒冷凝器的翅片,以免影响散热效果。

冰箱正确的使用方法

冰箱买回来最重要的是使用上,这其中有很多需要注意的地方,也有很多小窍门,下面就来一一介绍。

冰箱使用注意事项

有很多食品是不宜存放在冰箱里的,如,香蕉,12℃以下保存容易发黑腐烂,而冰箱温度低于此温度;荔枝,0℃的环境中不到24小时表皮就会变黑,果肉也会变味;西红柿,如果进行低温冷冻,取出后会有散裂现象,严重表面有黑斑,而且不宜煮熟,也没有原来的鲜味;火腿,由于有水份,低温贮存时会结冰,肉会结块或松散,取出后极易腐败;巧克力,低温冷藏后取出,会立刻在其表面结出一层白霜,特别容易发霉变质。

冰箱摆放有学问

冰箱买回家之后,可不是随便找一个地方放,不碍事就行了,这其中也有很大的学问。

用户在摆放冰箱时,一般应该在冰箱两侧预留5到10厘米的距离,上方要预留10厘米,后侧要预留10厘米的空间,这样才可以帮助冰箱充分散热。否则的话,冰箱的热量将囤积在冰箱后方或两侧,得不到很好的散失。另外,冰箱的周围要有通风口,或者在不远处有可以与冰箱的散热通道构成回流的通风口,让冰箱的热量能够到达通风口。

此外,冰箱不要与音响、电视、微波炉等其他家用电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冰箱的负担,使耗电量增加。还要远离热源,避免太阳直接照射,因为这些热量也会使冰箱的负担加重。总之,在放置问题上,一定要本着让冰箱远离热源,充分散热的原则。

良好的摆放还可以有效降低噪音。要将冰箱放置在地面平坦牢固的地方,调整底部四角平衡,使其处在一个平面上,还可以将冰箱垫高3-6厘米并调整四角平衡,使箱体底部空气对流空间增大,减少噪音,此外还要检查各个部件是否松动,避免发生共振。

当然,有些家庭尤其是上了年纪的朋友还比较注重风水学说,其实结合科学原理来看,这些说法也是可以参考一下的。在风水学中,冰箱属金,可将冰箱放在该成员要金所属的方位上。此外,将冰箱置于厨房内,可以平衡厨房的火性,但不能太靠近或正对炉灶,因炉灶油烟太多,容易使冰箱被污染,影响主人的健康,而且忌金的人不宜在身边放置冰箱。这些风水知识,仅供冰箱使用者在冰箱摆放时参考而已。

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