蜂蜜面包的做法

2017-01-09

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。你想自己动手做蜂蜜面包吗?接下来,小编跟你分享蜂蜜面包的做法。

蜂蜜面包的制作食材:

主料

高筋粉

350g

蜂蜜

70g

核桃奶

170g

鸡蛋

1个

辅料

黄油

15g

5g

安琪酵母

5g

蜂蜜面包的做法步骤:

1.准备称好材料

2.把除黄油之外的材料都放面包机里

3.开始第一次和面

4.加入黄油,开始第二次和面

5.盖上保鲜膜准备发酵

6.发酵至2-2,5倍大

7.做成2个长条,辫起来

8.整好型放面包桶里,等再发酵一下

9.启动烘烤程序40分钟

10.已经熟了,如果再表层刷点黄油更好

11.直接切开就可以吃了

蜂蜜面包的营养功效:

1、护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

2、抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

3、促进消化

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。

5、促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人, 其中有 143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进 长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用 于某个器官。

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