有关于论茶道的论文2篇
茶道是一种古老的饮茶文化，是一种生活文化。下面是小编精心为你整理的有关于论茶道的论文，一起来看看。
有关于论茶道的论文1
柴烧茶具对茶道文化的影响
摘要：
茶道是一种古老的饮茶文化，是一种生活文化。柴烧工艺作为一种传统非物质文化遗产，是中国最古老的陶瓷烧制技艺。上面两者都是对中国文化的继承与延续，有着密不可分的联系。本文从茶道和现代柴烧茶具自然回归、环保养生、精神文化等方面进行研究，浅析现代柴烧茶具对茶道文化的影响，希望能从更多的方向和角度对茶道文化和柴烧工艺进行研究。
关键词：
茶道;现代柴烧茶具;自然回归;环保;精神文化
1茶道文化的概述
“有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行，王公朝士无不饮者”，这出自唐代封演《封氏闻见记》的《饮茶》篇，意思是：有个叫常伯熊的人，根据陆鸿渐(陆羽的字)的论说作了大量补充，于是茶道盛行，王公朝臣没有不喝茶的。这是“茶道”一词被首次提出。茶道是饮茶文化的最高境界，融入了哲学和人们对生活的思想、精神的一种文化。茶树，是东方一种神奇的植物，它原产于中国，中国也是最早发现和利用茶的国家。顾炎武曾道：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”，说明中国人在秦统一巴蜀以后就有饮茶的习惯。茶道文化始于唐，兴于宋。唐宋年间，我国的茶道文化已经十分成熟,人们对饮茶的流程、习惯等已经很讲究，有一些约定俗成的规矩和仪式。“茶圣”陆羽的《茶经》记录了唐代人们煮茶的技艺、制茶工具和方法等等，非常清晰地反映了唐代大兴茶道的情况。到南宋年间，日本僧人将中国的茶叶、茶具和饮茶的方式带回了日本，自此，中国茶文化传到了日本，日本茶道文化逐渐形成。“工欲善其事，必先利其器”，茶具就是茶道这件“事”的“器”，是茶道文化最关键的媒介。器为茶之父，对茶道而言，茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，更是人们在享受茶道时把玩的器物，是物质和精神的双重享受。每个时代的喝茶习俗不同，茶具呈现的特点也不相同。陆羽在《茶经》中详细地介绍了茶道所需的二十几种器皿，包括规格、结构、造型、用途和使用方法，这是对茶具最清晰、最完整、最系统的记录。唐朝的茶具配套齐全，略显繁琐;到了宋朝，大兴“斗茶”，相应的茶具则有罗茶、候汤、点茶、品茶等工具;元、明以后，人们饮茶就开始简化，茶具也随之简化为茶壶、茶杯、茶罐等。中国的茶道文化吸收融入了我们本土的儒家和道家思想，以及佛学的禅宗文化。道家学说崇尚“天人合一”，崇尚自然回归、环保养生、质朴极简的生活，笔者认为这便是茶道的灵魂，也是现代柴烧器的精髓所在，而现代柴烧茶具和茶道文化之间有千丝万缕的联系。
2现代柴烧的发展
柴烧，是以木柴为燃料的一种陶瓷烧制工艺。有传统柴烧和现代柴烧之分，传统柴烧是一种较为纯粹的以柴烧制的工艺，为了避免坯体烧制过程中直接接触火焰和柴灰，人们将坯体放置在匣钵内进行烧制。而现代柴烧则追求自然落灰的效果，坯体直接放置窑内，木材作为燃料，燃烧产生柴灰，高温下，落在坯体上的柴灰和泥土中的金属发生反应，形成天然的柴灰釉。现代柴烧器种类越来越多，主要涉及到茶具、花器、食器等生活用器。茶具主要包括茶碗、茶托、茶壶、壶承、茶盘、茶叶罐等等。
3现代柴烧茶具对茶道的影响
黑格尔曾说，理念的最浅近的客观存在就是自然，第一种美就是自然美。现代柴烧茶具采用天然的泥料和木材，自然落灰，呈现出自然材料最本质的样子，追求自然的和谐之美。自然的材料、原始的工艺，加以对自然的敬畏和对生活的热爱，是大自然最美的馈赠。饮茶文化也是一样，取人工种植和制作的茶，配以自然的泉水，三五好友聚集，饮下这自然的香甜。不管从工艺材料还是文化的角度，柴烧茶具和茶道都不谋而合。自然健康的器，才配得上人们对茶道的追求。现代人的生活节奏越来越快，茶道可以暂停我们快节奏的生活，让我们慢下来，坐下来倾听内心的声音，享受精神上的追求和愉悦。被快捷的高科技包围的我们，渴望回归自然，现代柴烧茶具从材料到工艺，反映了更高层次的回归，遵从质朴的原始美。现代生活中，茶是健康的绿色饮品，也是环保养生界的翘楚。喝茶不仅仅为了解渴，更是一种精神追求和生活方式。茶道是快节奏生活中的一丝清凉，一抹绿色，修身养性。现代柴烧茶具恰恰契合了茶道这一特点，自然环保，无工业添加。具有手工温度和人文气息的现代柴烧茶具，盛装着最健康的茶水，是我们追求绿色环保、健康养生的良选。柴烧器盛着茶，茶水滋养着器，茶道文化和现代柴烧茶具就这样相辅相成，给我们最好的体验。过去，人们追求工艺精致、装饰精美、色彩华丽的陶瓷，现代柴烧工艺的出现，表明人们的审美在发生变化，开始追求自然淳朴之风。人们逐渐以一种包容、随意的心态看待周围事物。茶道经历改朝换代的发展，逐渐变得简单，不仅是一种仪式，一种礼节，还是我们对生活的一种追求。茶道不再循规蹈矩，而是以更多的形式存在，这是一种好的现象，人们越来越包容的审美，让茶道文化的发展有更多的可能性。
4结语
伟大的思想家、哲学老子主张“道法自然，无为而无不为”，而庄子尊重天道，主张“天地与我并生，而万物与我为一”。这就是我们中国的道家思想，其“清静无为，顺应天道”的主张正是柴窑烧制的诠释，顺应自然，崇尚自然，土和火的自然结合，便有了素雅脱俗的柴烧器。一件不起眼的柴烧杯就能体现老庄思想的人生哲理，这就是现代柴烧器的精髓。而我们的茶道可以体现一个人意境、美学观点和精神思想，属于一种东方文化，包括道家的“天人合一”。现代柴烧茶具与茶道文化密不可分，相得益彰，柴烧茶具对茶道文化来说是点睛之笔，而茶道文化也是柴烧茶具的一种完善和升华。
参考文献：
[1]丁佳青.大巧若拙———现代柴烧陶艺的美学分析[J].上海工艺美术,2014(4):56~58.
[2]刘祥.论柴烧的过程美[D].景德镇陶瓷学院,2011.
[3]徐德龙.浅谈陶艺中偶然性的审美价值和文化内涵[J].才智,2009(10):184~186.
[4]南芳.器为茶之父———中国茶具的历史文化变迁[J].茶博览,2006(6):14~15.
[5]高进.浅谈中、日茶文化中陶瓷茶碗的差异及成因[J].中国陶瓷,2009(09):55~57.
[6]鹿鸣.当代柴烧:纯粹之美[J].艺术市场,2013(21):33~40.
有关于论茶道的论文2
茶叶包装设计中茶文化的内涵研究
摘要：
现代包装设计是一门综合性学科，它集文化性、艺术性和商业性于一体，力求在对商品进行保护和方便运输的基础之上，更好地彰显商品的价值，进而促进商品的销售。中国是茶叶的原产地，有着非常悠久的饮茶历史，并且在漫长的岁月中逐渐形成了内涵丰富的茶文化。因此茶叶的包装不仅仅是一个呈放茶叶的容器，更加体现了文化传承的功能。本文主要从茶叶包装造型、文字、色彩、图案四方面挖掘其中的茶文化内涵，进而找出茶叶包装设计的发展趋势。
关键词：
茶叶包装设计;茶文化;内涵
中国作为一个产茶大国，茶叶消费市场占据着十分重要的位置。随着茶叶消费的增长，茶产品的包装设计也越来越多样化。茶产品的包装成为茶叶增值的重要途径，也成为体现茶叶外在和内涵的重要衡量标准，因此在现代茶产品的销售过程中，尤其重视茶产品的包装设计，更是融入传统的文化因素和现代国际化因素，以求准确地表达出茶产品所赋予的文化内涵，体现茶产品的文化价值。
1中国茶文化的内涵
1.1茶文化的发展历史
中国是茶叶的最早发源地，有着近四千年的茶历史，其产茶范围广泛、饮茶历史悠久、茶艺精湛。关于茶叶的记载最早出现在《神农本草》一书中，书中讲到神农为了找到对人类有益的植物，尝遍百草，中了很多种毒，最后找到茶叶解了毒，这里茶叶最开始是被当做解百毒的药材。后来在生产力落后的时代，茶叶还被当做人们日常生活的食物。直到春秋战国时期，人们才品尝到茶叶醇厚的滋味，并体会到了茶叶带给人的精神的愉悦，茶叶才作为一种饮品被广泛流传下来。同期孔孟儒学所提倡的“仁政”等思想深刻影响着茶文化。直到魏晋南北朝时期，随着佛教传入中国，道教兴盛，儒学提倡的“中庸”、“以和为贵”，道家的“无为”以及佛教的“万事皆空”的思想正好与茶文化所提倡的“和谐”相关联。人们通过饮茶，来追求精神上的一种宁静、安逸、和谐之美，饮茶也由此成为贵族阶层一种精神生活的追求，他们更是通过饮茶来结交志同道合的朋友，此时茶文化承载着重要的社会功能。到唐宋时期，茶文化发展到了顶峰。唐朝时盛行佛教，尤以禅宗为盛，其所提倡的“静心”、“自悟”禅理与讲究“静谧”“和谐”的茶文化不谋而合，人们习惯于边品茶边品味人生哲理，由此饮茶之风盛行。茶叶的种植、培育、采摘、煮泡、饮用等也形成了系统的理论。陆羽还专门著造了《茶经》一书，足见茶文化的发展之盛。宋朝时市民阶层兴起，茶文化也从上层逐渐向下层转移，到明清时期饮茶更是成为大众休闲娱乐的重要活动，街头茶馆随之出现，成为市民文化形成的重要场所[1]。
1.2茶文化的表现形式
中国茶文化的表现形式丰富，概括起来主要为两种，即茶艺和茶道。茶艺主要是指茶叶的品评技巧、艺术操作手段的鉴赏以及对美好环境的领略等整个品茶过程，具体的包括选茗、择水、烹茶、茶具和环境选择的艺术。茶艺是在饮茶之中逐渐形成的文化，最早出现于唐朝，之后不断发展，并且随着环境的变化，形成不同民族特色的茶艺。中国茶艺在艺术上重视对美的追求，在哲学上讲究人与自然合一，通过视觉、嗅觉、味觉、听觉的四重体验让人获得精神上的愉悦。茶艺追求的是有形有名的具体事务，而茶道则更多的追求在品茶过程高品位的精神享受，是茶文化的核心。茶艺与茶道相互配合，将饮茶的形与实结合起来，茶艺因为茶道而显其高雅，茶道因茶艺而得到更好的释放。
1.3茶文化的功能特征
茶文化作为一种文化不仅具有强大的审美功能，通过品评茶叶的外形、汤色、香气、味道等获得美得感受。同时还具有强大的经济功能和社会功能，文化价值的增加赋予茶叶更多的经济价值，进而增加茶叶的销量，产生高的经济价值。茶文化还可以作为社交活动的载体，促进人与人之间的交流和情感的增进。
1.4茶文化的内在含义
茶文化从广义上是指人类在社会历史发展过程所创造的关于茶的物质财富和精神财富的总和，中国茶文化更多的是指精神层面。中国茶文化在儒佛道三大主流思想的长期影响下，形成了丰富的内涵，主要表现在四个方面，即物质文化、行为文化、心态文化、制度文化。但其茶文化的核心仍然是“清、静、雅、和”[2]。
2茶文化在茶叶包装设计中的应用
2.1茶文化在包装造型中的渗透
茶叶的包装造型多种多样，也是给人最为直观的因素之一，奇异的包装造型可以一下吸引人的眼球，还可以激发人的购买欲望。现代茶产品的包装造型有的是从地方的民俗风情、历史故事或地域文化上找灵感，有的则模仿古代的茶具等营造出一种古典的氛围。如有的茶产品包装造型以白色瓷罐为主，突出茶叶的清新自然，给人以古色古香的感觉。
2.2茶文化在文字设计中的体现
茶文化与中华书法同为中国的特色的文化，而茶文化和中国书法又同受儒佛道思想的浸染，二者所追求的“清静无为”、“天人合一”等境界在一定程度上是相通的。因此在茶产品的包装设计中常常辅之以中国传统的书法，从而增强茶文化的表现力。其次古人也经常边喝茶边吟诗作对，有的甚至将当时的情感挥毫泼墨、直书笔端，自是表现出一种淋漓尽致的豪气，所以人们往往习惯于将饮茶与书法结合在一起，从而体现出一种高雅的品味。
2.3茶文化在色彩应用中的显示
色彩在现代包装设计中是非常重要的一个环节，色彩的恰当运用，不仅能够突出产品的特点，达到先声夺人、吸引眼球的效果。同时色彩还能够表达一定的感情色彩，不同的色彩给人以不同的情感体验。如红色、橙色等暖色调多给人以热烈、活泼之感，绿色给人以清新之感，蓝色则使人冷静，黑色、金色则显得典雅高贵。茶产品的包装设计也要根据其茶叶的特点从而选择色彩的主要基调。通常依据茶产品种类的不同而决定其包装设计的色彩基调，如绿茶为了突出其清爽可口的特性，一般以绿色作为主要色调，红茶为了突出其味道浓郁醇香而选用红色[3]。同时这种包装设计的色彩选择也增加了茶产品的辨识度，使人们一眼就能对茶产品进行分类。而为了通过色彩更加细致的区分茶产品的种类，绿色还可以选择深绿、淡绿、浅绿、墨绿等，红色也可以选择深红、鲜红、淡红等。
2.4茶文化在图案设计中的突显
图案的设计也包装设计的一部分，美得图案设计不仅能更好地突出茶产品的特点，更是给人以视觉的享受。茶产品的图案包装设计以形示意，以图形唤起人们内心情感的认同，进而激发出消费者的购买欲望。中国茶产品的图案设计往往与传统的水墨画相结合，创造出或宁静悠远或恬淡闲适的意境。而水墨画作为中国传统文化的代表也恰好能与茶产品所表现的茶文化相互辉映。如黄山景区出售的茶叶包装设计就多以黄山秀美风光为主题的国画为主，将茶文化与山文化和画文化有机统一。当然中国传统元素在包装设计中的应用还要注意一定的原则，一是注意抽象和具体不同题材的运用和转换，而是注意对中国传统的对称、均衡构图方法的掌握。
3基于茶文化的茶叶包装设计发展趋势
3.1体现个性化设计特色
当今世界是一个多元化的世界，中国文化作为世界的优秀文化之一，应该得到积极地弘扬和发展。因此茶产品的包装设计应该摈弃大工业时代的产品同质化现象，追求个性化的发展道路。诸如同时受儒佛道思想影响的中、日两国，虽然文化渊源相同，但是由于其历史发展的不同，茶文化还是有一定差异，因此在茶产品的包装设计中就体现出不一样的韵味。再如同时黄山的茶叶，因为其品种不同，蕴含的茶文化也略有差异，因此一种茶只能以山石为图案背景，而另一种则以松柏为图案背景。个性化的设计不仅有利于更好的突出产品的特性，更有利于彰显出茶叶本身的文化内涵。
3.2彰显民族化设计理念
21世纪世界全球化进程快速推进的同时，文化本土化也被广泛提倡，复兴本土文化，加强区域文化建设，成为现在许多国家寻求经济政治共同体的基础。茶叶作为一种极具文化表现力的载体，在表现民族文化方面有其特殊的优势。因此茶产品的包装设计要以体现民族性为宗旨，突出茶叶的民族化特点[4]。尤其是现在面临国际化的冲击，在各种茶产品充斥市场的情况下，茶产品的包装设计更应该突出其民族特点，进而在国际竞争中树立显著地标识，建立属于本民族的茶叶品牌。
3.3传达绿色设计思想
环保与绿色是当今世界提倡的重要主题之一，这关系这人类的生存和发展。此外，就茶产品本身而言，也以绿色健康无污染为主要指标之一，而且绿色的设计思想与茶文化所追求的清、静、雅、和相适应。在绿色设计思想指导下，茶产品的包装设计要尽量采用最少的可回收的自然材料，重量也要尽量的减轻，设计还要适度，避免华而不实的堆砌造成名不副实的情况。
4结语
文化是一个民族的精神支撑，拥有优秀文化的民族就拥有一座取之不尽的宝库，反之亦然，没有文化的民族就是无根的浮萍，四处飘荡，无处安放。中国茶文化不仅仅是茶叶在历史浸润中形成的文化，更是承载着中国传统文化的核心，成为中国传统文化的重要载体。现在茶叶贸易全球化，现代包装设计中又涌现出各种新设计、新理念、新思路、新技术，设计师在极力创新的同时要时刻秉持茶文化的核心，不可脱离传统文化的核心，这样才能使茶文化随着茶产品的包装设计传播到世界各地。
参考文献：
[1]欧阳晋焱,周爱民.中国茶文化影响下的茶叶包装设计[J].中国包装工业,2013(8):39-40.
[2]束立茹,王强.浅析现代茶叶包装设计中的茶文化[J].艺术与设计(理论),2013(7):49-51.
[3]周易华.中国茶文化对茶叶包装设计的影响研究[D].湖南师范大学,2013.
[4]张小芳.基于中国茶文化的现代茶叶包装设计[J].艺术评论,2015(12):125-128.机具•包装