自制切糕做法
2017-06-26
导语:切糕的做法是很多的,但是怎么自制呢,今天小编来教你做吧。
自制切糕做法
食材:
主料:糯米250g枣(鲜)100g
调料:水适量
做法:
1.糯米用水泡2个小时
2.把水控干,放到火上蒸15分钟
3.十五分钟后拿出,往蒸好的糯米里加水,至饱和的程度,再蒸20分钟
4.把枣洗净
5.可以把枣把枣蒸熟,也可以和糯米一起蒸一下
6.蒸好的糯米搅拌成粘稠的
7.准备一个盒子,铺上保鲜膜
8.把米和枣一层一层铺到上面,用保鲜膜盖起来
9.用重物压上,凉了放冰箱