用面粉做的南瓜饼

2016-11-08

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。你了解南瓜饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的南瓜饼吗?下面就让小编给你介绍一下怎么用面粉做出南瓜饼?

面粉南瓜饼的做法一

材料

净南瓜200克,糯米粉100克,细白糖25克。

做法

1. 将净南瓜切成片放锅内水沸后隔水蒸8分钟。

2. 取出放容器内擀面杖搞成泥,加入细白糖拌匀。

3. 加入糯米粉揉成团,分成10个挤子压扁成饼状,

4. 锅入适量的食油,开小火。

5. 锅热放入南瓜饼煎,一面煎到微黄翻到另一面煎,两面多煎黄就可以了,待稍凉后食用。

面粉南瓜饼的做法二

材料

南瓜半个

糯米粉适量

面粉适量

豆沙

做法

1、南瓜半个,洗干净,切块

2、放进蒸笼,蒸十五分钟

3、拿出来,放凉,压成南瓜泥

4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千万不要加水

5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉团

6、把粉团搓成长条,再分成小块小块的

7、把每小块面团用做汤圆的方法包豆沙馅料,然后压扁成饼状

8、把牛油纸撕成小块小的,垫在盘子上面,把搓好的南瓜饼排在盘子内

9、放入盛了水的蒸锅,蒸15分钟即成。

面粉南瓜饼的做法三

材料

南瓜,砂糖,植物油,糯米粉

做法

1、把南瓜切块蒸熟,压成泥。

2、加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。

3、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可!

面粉南瓜饼的做法四

材料

主料:南瓜300克,糯米粉300克

辅料:红豆适量,面包糠适量,白糖适量

做法

1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。

2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

3、把面团滚成长条,分成若干小剂子。

4、取一个剂子,用手按压成饼。

5、红豆煮熟后,加糖搅打成泥,再炒成红豆沙。

6、挖一勺红豆沙放在面饼上,包成团子状,再按成小饼状。

7、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。

8、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

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