怎样凉拌莴笋好吃

莴笋晶莹剔透，清脆多汁，是非常好的一道开胃小菜，接下来小编给大家带来的是好吃的凉拌莴笋丝的做法，一起来学习吧!

凉拌莴笋丝的做法步骤

1.首先将莴笋切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。

2.准备一个碗，倒入莴笋丝、胡萝卜丝、香菜段。

3.放入一勺盐、加一勺白糖，淋入少量白醋，搅拌均匀。

4.再放入少许剁辣椒，搅拌片刻，就可以享用了。