西瓜大棚四膜覆盖早熟高产栽培技术
农业(Agriculture)为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业,研究农业的科学是农学。 农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的各部门,统称为农业。农业提供支撑国民经济建设与发展的基础产品。
河南省中牟县是全国闻名的西瓜产地。近几年为提早西瓜上市时间,大面积发展保护地生产,其中利用“大棚+双拱棚+地膜覆盖”的大棚四膜覆盖栽培形式,使播种、定植期大大提前,成熟期提早到4月底至5月初,比露地栽培提早50~60天,比大棚加地膜栽培提早10天左右,平均每667 m2产量5000~6000 kg,收益近万元,实现了早熟、高产、高效的栽培目的。主要栽培技术如下。1 选用优良品种
早熟品种可选用郑杂5号、特大新5号、郑杂9号、开杂2号、京欣1号等,中晚熟品种可选用新红宝、金钟冠龙和无籽西瓜。2 嫁接育苗
为提高植株抗性,预防枯萎病的发生,必须采取嫁接换根技术。砧木采用普通菜葫芦。2.1 苗床准备
选择避风向阳处建好温室,准备西瓜、砧木和嫁接苗3个苗床。采用电热线或火炕加温。营养土用充分腐熟的优质有机肥与疏松田土等量混合,每667 m2的西瓜苗床,培养土还需加充分腐熟的粪干和鸡粪25 kg,过磷酸钙1.5 kg,草木灰50 kg,土肥要混匀。播种床厚10 cm。2.2 培育砧木、接穗苗
元旦前后在温室内播种育苗,一般葫芦较西瓜早播20~25天。播前将精选的种子选择晴天晒3~5天,然后进行种子处理。先用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,然后用清水洗净,高温烫种消毒。先将种子放入盆中,倒入75~85℃的热水,迅速搅拌3~5秒,再倒入凉水使温度降至55℃左右,继续搅拌至室温。西瓜种子浸8小时,葫芦种子浸70小时左右,捞出晾2~3小时后,用干净湿布包好放于28~30℃环境下催芽。无籽西瓜浸种后破壳,催芽温度稍高2~3℃。3天左右,大部分种子露白时即可播种。出苗前温度保持在25~30℃;苗齐后白天25℃,夜间20~15℃。2.3 嫁接方法
采用插接法。当西瓜子叶充分展开,第1片真叶显露,砧木第1真叶初展时,为嫁接适期。先用竹签剔除砧木生长点,从子叶上面把竹签面朝下,沿子叶连线方向斜插向对侧(竹签与幼茎的交角约40°),插孔后竹签留在插孔内不拔,在接穗苗子叶正下方一侧0.8~1 cm处斜切一刀,切口长0.8~1 cm,然后拔出竹签插入接穗。2.4 嫁接苗的栽植与管理
嫁接后立即栽到9 cm×10 cm的塑料钵中,浇透水,随栽随摆随扣棚。前3天注意保温保湿,晴天要遮阴防止日光直射苗床,阴天可不遮阴,温度保持25℃,空气湿度在90%以上;3天后可逐渐见光,并适当通风降湿;5~7天观察苗情,若无不良反应可撤苫;幼苗成活后,白天温度保持25~28℃,夜间15℃。定植前3~5天,白天25℃,夜间10~15℃。整个苗期的管理原则是控温,通过控制温度防止徒长;嫁接后的前3天,相对湿度应在90%以上,之后视土壤缺水情况酌情浇水。嫁接后约30天,当苗子3叶1心时即可定植。3 整地、施肥、做畦
定植前15~20天扣大棚,以利烤畦增温。扣好大棚后沿定植行(南北向)挖宽60cm、深30cm的沟,将基肥集中施于沟内。因地膜覆盖后不便于追肥,因此基肥一定要施足:用量比普通栽培增加20%~40%,一般要求667 m2施入腐熟鸡粪4~5 m3,西瓜专用肥100 kg,棉饼或花生饼25 kg,再掺入适量药剂防止地下害虫。4 定 植
当10 cm地温稳定在12℃以上时为安全定植期,时间一般在2月下旬至3月上旬。单行定植,行距1.5~1.8m,株距50~60 cm,早熟品种可密些,667 m2栽700~800株;无籽西瓜不超过600株;金钟冠龙500~600株。栽完后每定植行两边铺上2 m宽的地膜,整个大棚内铺满,然后每定植行再分别用1 m、2 m的地膜覆盖成双层小拱棚,以提高地温,促进缓苗。5 定植后的管理5.1 温度管理
缓苗期一般不放风,大棚、双拱棚均覆盖,尽量提高棚温。白天气温30℃左右,夜间约15℃,最低不低于10℃;10cm地温维持在15℃以上。缓苗后即进入发棵期,白天揭开双层拱棚膜,增加光照;白天气温22~25℃,超过30℃大棚适当放风,夜间再全部盖好,使夜温保持在12℃以上;10cm地温保持在15℃以上。随着室外温度的升高和蔓的伸长,小拱棚可只盖单层,一般定植后30多天,当棚内夜温稳定在15℃以上时,可把小拱棚全部撤除,并逐渐加大大棚白天的放风量和放风时间。开花坐果期白天气温30℃,夜间不低于15℃,否则坐瓜不良。瓜开始膨大后要求高温,白天气温30~32℃,夜间15~25℃,地温25~28℃。5.2 水肥管理
定植缓苗后应及时浇足1次缓苗水,以保证整个伸蔓期对水的需求。之后应控水蹲苗,在西瓜褪毛之前一般不浇水,因水分过大易化瓜、跑秧。褪毛后及时浇催瓜水,之后每隔3~5天再连浇2~3次;果实生长后期果个增大速度减慢,浇水应适当减少,但切忌忽干忽湿,应保证水均衡供应;采收前7~10天停止浇水。
在施足基肥的情况下,可少量追肥,否则应重追。第1次追肥在坐瓜后结合浇水冲施三元复合肥30 kg,或尿素20 kg、硫酸钾10~15 kg。果实膨大期再冲施尿素10~15 kg、硫酸钾5~10 kg,开花坐瓜期可视瓜秧生长情况喷施2~3次0.2%磷酸二氢钾。5.3 整枝
多采用三蔓整枝,除保留主蔓外,从3~5节处选留2条生长健壮的侧枝,其余侧枝全部摘除。为防止旺长,促进结瓜,主蔓向东延伸,两侧蔓向西延伸。5.4 选留瓜胎
一般留主蔓第2雌花坐瓜,以离根茎1~1.2 m为宜。棚内昆虫少,必须人工辅助授粉,时间宜在上午8~10时。待瓜坐稳后,及时除去其他花和幼瓜,以减少养分的消耗。6 病虫害的防治
病虫害防治要始终坚持“预防为主,综合防治”的原则。主要病害有炭疽病、病毒病、疫病等。虫害主要是蚜虫。除采用抗病品种、种子消毒外,还应加强田间管理,严格控制温、湿度,发病时及时用药剂防治。炭疽病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或2%抗霉菌素水剂200倍液,连喷2~3次。疫病可喷洒50%甲霜铜可湿性粉剂700~800倍液,或72.2%普力克800倍液,或瑞毒霉锰锌500倍液,7~10天喷施1次,连喷2~3次。病毒病可用5%菌毒清水剂200倍液4~5天喷1次,连喷3次。出现蚜虫及时用50%抗蚜威200~300倍液或氧化乐果1 000倍液喷施。7 适时采收
5月上中旬可采完头茬瓜。为促进二茬瓜的生长,应在头茬瓜采收前3~4天,每667 m2施入三元复合肥15~20 kg,6月中下旬二茬瓜采收结束。