电烤箱怎么烤板栗

板栗(学名:Castanea mollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，那么板栗要怎么烤才好吃呢?接下来小编为你介绍一下板栗的做法吧。

烤板栗的食材准备

烤板栗的做法教程

1.材料：板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺。

2.把板栗洗净再用剪刀剪十字口 。

3.把剪好的板栗装大碗，放半勺盐。

4.再加水泡15分钟。

5.烤箱200度预热，再把板栗放进烤盘刷油。

6.待板栗烤到23分左右的时候，拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅。

板栗的形态特征

板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。

原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树的的果实都可以食用;单叶，椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月;果熟期9~10月。

板栗花有桂花之香，板栗的花还有驱蚊作用。