西米水果捞的做法
2017-06-26
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导语:夏天来一碗西米水果捞,简直不能太幸福啊!一起来看看做法吧!
用料主料
西米100g
调料
芒果3个、火龙果1个、椰浆100ml、草莓2个、木瓜1个、白糖适量、长寿深山野蜜适量
椰浆西米水果捞的做法
1.木瓜买回来,洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形。
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2.将上下两部分分开。
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3.用小勺子将其籽挖出。
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4.锅子烧水,煮沸,加入西米,边煮边搅拌,防止粘锅。
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5.中间换水一次,将西米煮至透明状态。
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6.立即捞出,浸入凉水(可直接饮用的)中。
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7.将其捞出,控干水份。
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8.椰浆倒入碗内。
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9.将西米倒入椰浆内,搅拌。
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10.芒果切成三份,将果核切除。
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11.取其中一份,用小刀子,在上面刻划出网格状。
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12.翻出,用小刀将其自底部切下。
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13.火龙果切丁,草莓切丁。
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14.倒入水果粒。
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15.放入少许白糖,减肥的省略此步。
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16.倒入少许蜂蜜。
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17.搅拌均匀。
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18.另取一个芒果,斜着切片,装饰。
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19.装木瓜碗中。
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20.装碗。
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