老年人冬季养生应该吃什么

2017-05-10

想要令老人安稳的度过冬天,那么从现在开始进行冬季养生是非常有必要的。今老年人冬季养生应该吃什么呢?下面跟着小编来了解一下吧。

冬季老人养生适宜食用的食物

1、冬季老人养生食物有燕麦和黄豆芽

燕麦健康主食的另选,具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,是其他谷物中找不到的。黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

2、冬季老人养生食物有蓝莓和红酒

蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤,从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。另外,适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。

3、冬季老人养生食物有玉米

玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。

4、冬季老人养生食物有山药

山药黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年期间若有消化不良,可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。

老年人在秋冬季应注意以下几点:

1、戒除烟酒。因烟酒能加重呼吸道黏膜干燥。

2、多吃蔬菜、水果。补充维生素c,以增强呼吸道黏膜的抵抗力。

3、注意防寒保暖。早晨外出时可戴口罩,减轻冷空气对鼻黏膜的刺激。

4、保持鼻腔卫生。鼻腔干燥发痒时,切忌用手揉搓,可用淡盐水滴鼻腔。

更多相关阅读

最新发布的文章