鸦片鱼头的做法

2017-06-24

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导语:鱼在沿海地带是非常的多的,但是鸦片鱼怎么做好吃呢,下面小编来和大家一起学习它的鱼头的做法吧。

鸦片鱼头的做法

食材:

主料:鸦片鱼(头)1个

调料:色拉油2汤勺,食盐2茶勺,鸡精半茶勺,姜少许,蒜少许,料酒2汤勺,小葱1大把

做法:

1.鱼头洗净,对半劈开,中间不要切断

2.将调料1调成味汁,浇在鱼身上

3.蒸锅烧开水,将鱼头放入,大火蒸10-15分钟样子即可

4.取出鱼头撒上葱花

5.另起油锅,将油烧热,并浇于鱼头上,葱油香四溢

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