香菇马蹄蒸肉饼的图解做法
菇类跟皮肤一样可以把阳光里的紫外线,转化成维生素D,不过,晒过太阳的菇类维生素D的含量较多。你了解香菇马蹄蒸肉饼的做法吗?现在,小编来告诉你香菇马蹄蒸肉饼的图解做法。
香菇马蹄蒸肉饼的制作食材:
主料
梅头肉
200g
香菇
6个
马蹄
2个
辅料
油
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
小葱
适量
香菇马蹄蒸肉饼的做法步骤:
1.香菇泡软。
2.将马蹄洗干净,去皮,剁碎。
3.将梅头肉洗干净。
4.将梅头肉、香菇、马蹄剁碎,备用。
5.加入适量胡椒粉、鸡粉。
6.加入适量蒸鱼豉油、蚝油。
7.拌匀。
8.锅里加水,待水开后将肉饼放锅里蒸12分钟左右。
9.撒上葱花,香菇马蹄蒸肉饼做好啦!
跟香菇相搭配的食物:
1、香菇+莴笋
莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花
二者搭配可滋补元气,润肺,化痰,改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠
荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发
性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。
6、香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
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