虫草花煲鸡汤食材

虫草花炖鸡汤是指用虫草花、鸡肉以及豆腐等辅料炖出的鸡汤，有营养功效。那么虫草花煲鸡汤食材有什么呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!

虫草花煲鸡汤食材：

1. 草鸡半只，最好选2斤半左右的，取无脊椎骨的那一半，洗净切块

2. 锅里放冷水，下鸡块加少许料酒，大火烧开，目的是去掉些血水和鸡油

3. 虫草花干和黄芪，太子参用水洗过后清水稍微泡一下

4. 淖好水的鸡块冷水冲一下，放入烧锅，加上虫草花，黄芪，太子参，葱结，姜片，红枣，适量料酒

5. 一次加入足量的水，煲汤千万不要后面再添水

6. 烤箱预热200度，放入烤箱 上下火热风，30分钟

7. 放入烤箱 上下火热风，30分钟

8. 放在烤箱底板上，盖上锅盖，

9. 30分钟后，汤在沸腾了

10. 烤箱温度转100度，继续90分钟。这时可以去做自己的事啦，不用担心其他问题咯，小睡一下或者出去小逛一圈都可以，回来时美美的靓汤等着你呢

11. 汤的色泽清澈，淡淡的金黄，有鸡肉的香味，虫草花的清香，淡淡的黄芪味。再加一点点盐调味就足够了

12. 深秋的雨夜，来上一碗暖心的热汤，所有烦躁一扫而光13. 再来诱惑一下你的胃

冬虫夏草花的作用

冬虫夏草花很多人都不是很了解，它是什么呢，对人体的健康有着怎么样的帮助，因此我们在使用前，也都是可以对它进行了解，这样在使用的时候，对身体健康也都是没有危害，那冬虫夏草花形态特征是什么呢?下面就详细的介绍下，使得我们对它也都是有着更多的认识，在使用的时候，也都知道该购买什么样的。

冬虫夏草花具体形态特征是什么呢，也都是有着很多，所以我们也都是要一步步的进行了解，不能过于着急，在每个时间上，它都是有着一些变化，尤其是在夏季和冬季的时候，它们有着很大区别。

形态特征：

虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草，品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称，都是培植的虫草。

冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草，也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好，但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤，虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好。

“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。

为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。