红萝卜排骨汤的家常做法图解
2017-02-13
红萝卜含蛋白质、脂肪、醣类、胡萝卜素、钙、铁、锰、钴、氟及叶酸等营养素,营养丰富。你了解红萝卜排骨汤要如何做吗?接下来,小编跟你分享红萝卜排骨汤的家常做法图解。
制作红萝卜排骨汤需要准备的材料
主料
排骨
500g
玉米
2条
红萝卜
250g
辅料
盐
适量
红萝卜排骨汤烹饪过程中的步骤图
1.准备材料.排骨买的什么已经叫人家切好了...这是都是很普通的食材.但是里面的营养价值都是很高..
2.洗好所有材料.锅里的水烧开..然后排骨放进去焯下水..这样是为了让接下来煲的汤更鲜甜..
3.焯开后放盘子里备用
4.红萝卜切片
5.玉米也切块..可以切小点.这样煮的话玉米味更浓..
6.把全部材料倒进锅里。加进水..开火.大火煮开后转小火煲两个小时..
7.最后关火加盐..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味.
红萝卜的营养价值功效
1. 让双眼明亮动人
好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症
美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现,500人中仅发现2例肺癌,而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现,胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A,可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份
发表于癌症研究期刊的论文报导指出,多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。
红萝卜排骨汤相关文章:
1.莲藕胡萝卜排骨汤的图解做法步骤
2.山药胡萝卜排骨汤的功效和作用
3.白萝卜排骨汤的功效和作用
4.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用
5.玉米胡萝卜排骨汤的做法