怎样炖鲤鱼好吃

鲤鱼怎么做好吃?小编下面给大家带来了好吃的西红柿炖鲤鱼的制作教程，完成后无论是色相还是味道都是相当好的，一起来动手试试吧~

食材主料鲤鱼950g

辅料：油适量盐适量西红柿适量番茄酱适量生抽适量面粉适量大料适量白糖适量葱姜蒜适量小葱碎适量清水适量

西红柿炖鲤鱼做法步骤

1.鲤鱼杀好洗干净，头尾各切一刀去掉腥线

2.表面扑点干面粉

3.下锅煎一下

4.一面金黄以后翻个个，捞出来

5.西红柿切大块葱姜蒜准备好。

6.原锅油热以后下葱姜蒜爆香

7.加入两个大料

8.下入西红柿翻炒

9.再加入一袋番茄酱

10.加一勺白糖

11.加适量生抽

12.然后加一碗清水

13.水开以后加入煎好的鲤鱼

14.准备点小葱碎

15.加入适量盐，等到汤汁基本收干了盛出来撒上小葱碎就可以了

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