抹茶拿铁的制作方法是什么
2016-11-08
抹茶拿铁不光有淡淡的茶香还有绵密的奶泡浓浓的奶香。下面小编为大家介绍抹茶拿铁的制作方法,欢迎阅读。
抹茶拿铁的制作方法一
食材用料:
牛奶相克食物抹茶粉
奶油奥利奥粉末
菜谱做法:
1.一小勺抹茶粉加少许水搅匀
2.适量鲜牛奶加热
3.加热后的鲜牛奶倒入调好的抹茶粉中
4.挤上奶油,撒上奥利奥粉末
5.完成
抹茶拿铁的制作方法二
1取两到三匙抹茶粉于杯内。
2将牛奶温热至65度左右,据说这样的温度,容易打出奶泡,我也没温度计什么的,凭感觉。
3将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌溶解,真正的抹茶很容易溶解,不会结块。用宜家电动打奶泡器打奶泡(有更高要求的,可以用更高级的打奶泡工具,一般家中最简单易行的,用这个也够了)。
4打的时候千万要注意,奶泡器放入牛奶才开动,不然会溅得牛奶到处飞。而且奶泡器不要悬在牛奶表面,不然也是牛奶到处飞扬。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,听牛奶的声音会由脆变闷。
5打好的牛奶倒入步骤三中溶好的液体内,最轻最棉细的那些奶泡会自己浮在上层。
抹茶拿铁的制作方法三
主料抹茶 (适量)辅料牛奶 (适量)奶油 (适量)白糖 (适量)厨具搅拌机分类饮品 甜味 技巧 十分钟 简单难度
1先用一点热水把白糖融化。
2糖的量自己开着办。
3准备一个杯子,放入冰块,加入牛奶,冰块的量要多一些
4最好不要让牛奶完全淹过。
5接着加入抹茶粉,再把先前已经融入的糖水倒进来,用搅拌机搅拌成冰沙,并倒入杯中。