11个的宝宝食谱做法有哪些,11个的宝宝食谱营养做法

2017-03-01

11个月的宝宝大概已经长出4-6颗乳牙咯,已经有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,11宝宝的食谱需要更新咯,可以给宝宝吃点鸡肝泥、蔬菜泥、水果泥等。生活想要健康,想要精致,11个的宝宝食谱做法可不能忽视,11个的宝宝食谱做法正是我们需要的,下面就让小编带你了解当中细节吧!

11个的宝宝食谱做法:鱼肉拌茄泥

适用宝宝:11个月起

材料:茄子半个,净鱼肉30克,盐、香油各少许

做法:

1.茄子煮熟后,切成几块,去皮压成茄泥。

2.净鱼肉切成小粒,用热水焯熟。

3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合,加入一点点盐和香油即可。

轻松做:选茄子时选紫色或白色的,营养比青色的好。同时注意,在茄子萼片与果实相连的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽,越明显,说明越嫩,反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱,对人体有害,有宜多吃。

温馨小提示:鱼肉营养丰富,含有蛋白质、脑黄金、微量元素等,能促进宝宝脑部发育;茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等,可以清热解毒、活血化瘀,利尿消肿。

11个的宝宝食谱做法:素炒菠菜

适用宝宝:11个月起

材料:菠菜2棵、盐、蒜末、植物油各少许

做法:

1.菠菜洗净,用热水焯一下,切碎。

2.将植物油倒入炒锅,油热后倒入菠菜略炒,然后加蒜末,最后加盐调味即可。

温馨小提示:菠菜含有铁、纤维等宝宝成长所需要的东西,而且菠菜没有怪味道,宝宝一般会很喜欢吃,但妈妈一定要在做菠菜之前,将菠菜焯一下,这样才能破坏掉其中的草酸,以防草酸跟宝宝体内的钙结合,形成草酸钙,导致宝宝缺钙。同时,也可以去掉菠菜的涩味,使宝宝吃起来更可口。

11个的宝宝食谱做法:土豆胡萝卜肉末羹

适用宝宝:11个月起

材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量

做法:

1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。

2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。

温馨小提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富,是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。

11个的宝宝食谱做法:莲藕酥汁丸

适用宝宝:11个月起,生病时也可以吃

材料:猪肉末50克,藕末30克,肉汤10克,老抽、盐、淀粉各少许

做法:

1.把藕末混入肉末,滴进1滴老抽、适量盐,拌入肉汤搅拌均匀。

2.将拌好的馅掐成数个小丸子,沾上淀粉整齐地码到盘子里,然后上锅蒸熟,即可。

轻松做:丸子做好后,也可以下油锅炸,但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。

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