描述茶的优雅散文_有关茶的当代散文

2017-06-05

茶从离开茶树那一刻起,就期待着与水相逢;水唤醒茶,茶成就水;水包容茶,茶激荡水;茶因水而重生,水因茶而丰润……下面是小编给大家带来的描述茶的优雅散文,供大家欣赏。

描述茶的优雅散文:故乡的茶

故乡的茶,是从山茶科山茶属植物的普通油茶树,而非茶叶的茶树,也非茶花的茶树。人年龄大了,远在他乡,特别怀念家里的一草一木,故乡的茶树竟然也会勾起我浓浓的乡愁。

从记事起,感觉茶树已经长的郁郁葱葱,一年四季都是碧绿碧绿的,稳稳健健的立在山坡头,感觉不起眼,却又是那么的重要。茶树下面是一片一片的草坪,非常均匀的草坪,连一根碍眼的杂草都没有,我们小的时候,放学后最大的任务就是放牛,小伙伴们成群结队的把自己的牛牵到山上,找一块草儿肥美的草地,然后把牵牛绳往牛角上缠成一个8字形,牛儿们就自顾自的吃着草,撒着欢,只要不走远,他们想怎么着都可以。牛的小主人们也不闲着,大家或者爬树,或者捉迷藏,或者一起讲故事,听歌,总会找到有趣的事,说啊,笑啊,跳啊,闹啊,那笑声是动听的,悦耳的,徘徊在山水间,永留的却是人的心里。

茶籽在冬的酝酿,春的洗礼,夏的炽烤,秋天农历八九月份终于成熟了,成熟的茶籽皮青中带褐色,大家也从不主动上山采摘,因为我们那如果一户人家采摘,必须是全村漫山遍野的采摘,如果摘的晚点,有的人会摘别人的片区,所以一旦开始摘动,则是争先恐后的,我们那边的分到户的茶树并不多,一般一户人家30-40株左右,采茶的那天,大人小孩们纷纷出动,拿竹萝,粪箕,还有竹筛子,总之可以放东西容器全都拿好,能爬树的小孩则采摘高处的茶籽,像小猴子一样,东爬一下,西爬一下,往往则无定性,看着忙活过不停,实则摘下来的果实并不多,老人们则站在地上采摘,安安静静的找个角落采摘,看着很闲的样子,其实是采摘的主力。一边采摘还得一边往家里挑回去,重体力活则由父亲和母亲往家里挑回去,一般我家可能有个1000斤左右的样子,一天下来由要往家里挑10几担,因为都是山路,要爬坡,则是非常辛苦。

我们的茶籽基本上一天可以摘完,这一天里,大人小孩都是非常忙的,忙的连吃饭都是匆匆忙忙,饭碗一扔,马上又往山里去了。采摘完后基本上晚上七八点,身子也累摊了。

茶籽采摘完后,如果连续出几个好太阳,在太阳下暴晒,外面厚厚的壳就会裂开,于是在大人们的督促下,我们小孩子也不得空闲,每每作业完毕,就得搬上一盆茶籽,用手把裂开的茶籽,剥掉外面的硬壳,留下里面黑黑的小茶籽(茶其实是有两层壳,最外面是厚厚的硬壳,里面还有一层黑黑的薄薄的壳,最里面才是白白的仁),经过太阳暴晒的茶籽变的好硬,我们小小的手往往被弄的伤痕累累,大人们在得空的时间也会帮着剥茶籽,于是乎,一家老老小小,围坐在一起,就是昏黄的灯光,一边剥着茶籽,一边说着有趣的事情,小人们心里小小的不情愿瞬间也被忘到脑后了。

剥好了的茶籽经过太阳的暴晒之后,充分晒干了水份,于是乎大人们开始安排去油坊炸油,一千斤的茶籽剥下来也就剩个300斤左右,爸爸妈妈必须把茶籽挑到4公里以外一个加工作坊,茶籽还必须烘炒,蒸干未晒尽的水份,然后用机器磨成米粒大小的颗粒,加稻草做成茶籽饼,一块叠一块,然后用非常重的石头榨,茶油就这样一滴一滴的往下滴,晶莹剔透,浅浅黄黄的,诱人极了。

这其中的辛劳可想而知,炒茶籽,磨茶籽,做茶饼,都是非常需要体力的,而且作坊里温度非常高,往往父母们榨油一去就是一天,我们在家里等待也是感觉非常的漫长,天黑了,已经伸手不见五指了,才隐隐的听到爸爸妈妈从远处传来的疲惫而又喜悦的声音,说榨了多少茶油,我们又可以吃上多长时间……

茶油浅浅黄黄的,非常纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,比菜油更好,下菜前不用高温煎,更绿色更环保,无刺激,新生儿红屁股抹上一抹纯正的绿色茶油,油到病除。

现在每每在烧菜的时候,看着锅上一圈一圈的热油,就想起故乡的那片茶林,一起剥茶的情景,和那茶油清清香香的味……

描述茶的优雅散文:茶如人生

我不谙茶道,对茶更谈不上高深的研究了,偶尔受朋友之邀品品茶,大多时候我是在家里或办公室里,独坐独饮,这个时候的自己,虽说没什么品茶的高品位,但却多了些茶中品人生的小滋味,就是在这个时候,我才渐渐明白了茶如人生、茶道即人道的道理,品茶品出了人生的况味。不是吗?“茶”字的涵义不就是人在草木中吗?

茶的初始如人生。炒制好茶需要在温锅中慢慢揉炒,长达数个小时,茶叶才会慢慢集聚。而若要炒制粗茶,那就简单了,把锅加热,半个小时就够了,但这样的茶饮起来索然无味。人生亦如此,每个人出生时几乎是平等的,但随着时间的推移,就像炒茶一样,就会慢慢变化,在现实生活中, 品味为什么高低不同,有时候不是因为你的自身问题,而是看在生活的这口锅里,你的灵魂被揉炒了多少回,这里面蕴含着很深的道理。

茶的经历如人生。这得先从茶和人生的起步说起,开始沏茶的时候,需要先用开水将茶壶、茶杯等淋洗一遍,这也叫“暖壶”,是为了放心的喝茶。人生的起步不也是这样吗?需要将大环境、小岗位都安排好了,这才便于安心地工作,里面渗透着很深的“茶道”。然后,把茶叶放入壶中,用开水冲茶,这个时候,你定定地注视着茶壶或茶杯,就会发现,茶叶都一边飘摇着、舒展着争先恐后地想飘到最上面,密密地拥挤到一起,似乎都想争得最上一层,释放自己的芳香,可刚刚沏下的茶叶,芳香能有几何?这时的主人是不会去品茶的芳香的。后来,在同伴相互拥挤下,仅凭一点浮力的茶叶根本支撑不住了,加之经水的浸泡,增加了体重,一片片茶叶摇摇晃晃,慢慢地沉到半空,大多都沉入茶壶或杯子的底部,沉淀了的茶叶,才渐渐地释放出浓郁的芳香。由此反观我们的人生,茶壶和茶杯就如同我们人生的“舞台”,刚刚踏入工作的这把“大壶”或“杯子”时,都好高骛远,凭一时冲动,纷纷冲向事业的上面或前头,向尽快展示个人的能力和才华,都想往上冲,上面就会拥挤不堪,再说了,刚踏入工作岗位的人,能有多少才华值得施展?有的就会被碰的头破血流,有的在拥挤中也没法施展自己的才华,就会在竞争中败下阵来,后来,随着时间的推移,现实生活的打磨,先进思想的灌输,就会一步步地沉淀,思想就会慢慢地沉思,找准了自己的位置,展示出了独特的才华。人生的经历正如茶的经历,人们在人生这把“大壶”中,不停地飘荡,在不同的位置起伏,展示出每个阶段不同的才华。

茶的颜色如人生。沏茶的时候,茶的颜色会由浅慢慢地变深,浓到极处,煞是好看,由于茶的种类不同,大致可由浅绿、浅黄、浅红色,形成深绿、深黄、深红色,这时候赏茶色会赏心悦目,到了最好的状态,各种茶色再慢慢地由深变浅,直到很浅很淡,这就是沏茶的规律。人生也是这样,起初,无论是事业和人生都很淡然,慢慢地随着不断发展,就会有新的起色,发展到一定阶段,还会轰轰烈烈,到达事业顶峰的时候,创造出人生的辉煌。后因时势、年龄、环境、机遇等因素发生变化,就会慢慢地退步,直到最终退休,这也是人生的规律,也是人生如茶的地方。再就是在每个人的人生中也不一样,有的人在事业上是滚水沏茶,事业如茶一样浓烈,有的人是冷水沏茶慢慢浓,事业在一步一步、慢慢地向前发展,有的人是温水沏茶,说浓不浓,说淡不淡,平淡人生。

茶的味道如人生。我们品茶的时候,起初总是感到是苦味,再细细地品味,就会感到变为涩味,往下咽的时候,就会感到是甘味。这不正是人生的规律吗?在漫漫的人生旅途中,我们每个人起步的时候都很难,“万事开头难”正是说的这个道理,每个人都要品尝人生初始的苦味,后经艰苦拼搏,迎难而上,才感到苦味渐渐淡了,取而代之的是涩味,这个时候才有了希望,看到了胜利的曙光,如果畏难发愁,就会半途而废,如果急起直追,将会到达胜利的彼岸。最后品尝到的是人生的“甘味”,这是人生的最大收获。

“茶里乾坤大,壶里日月长”。既然茶如人生,我们不妨像炒茶一样把自己的人生慢慢揉炒,像沏茶一样一步步规划好自己的人生,像观察茶的颜色一样把握好人生的规律,再像品茶的味道一样品尝人生的甘甜。通过品茶,感悟人生的真谛。

描述茶的优雅散文:茶瓣赋绿,恋春雨

古茶园,赴约品茶,一场不期而遇的春雨前来捧场。谈笑间,煮一壶青茶,弥漫一室清香。细细品茶,悠闲聆听,屋檐处的雨敲击青石板,流动着滴答,滴答,滴答的妙音。窗外,那一颗古茶树,偷偷地抽绿,露茶瓣,秀清逸,暗示一颗恋春雨的心,在悄悄地萌动。

精灵般的细雨,知时节,踏云御风,含笑浅歌,千里行。身着一袭轻柔如烟雾的云裳,慢慢悠悠地旋落,挥动丝绸的广袖,扫尽寒冬遗落红尘的慵懒和沧桑。那曼妙的姿态,幽柔的灵韵,珍珠的光泽,惹得一棵寒冬沉睡的古茶树,春心荡漾,化解寒冬苦等的孤独,欣然一笑,举一柄茶叶伞,愉悦地拥住春雨。

春雨卧在茶树怀里,似头蔻年华的少女。欢喜地向自然万物,讲述一串串水的传奇,唤醒大地生机勃勃的朝气,使生命循环不息。听得万物全神贯注,情绪也被春雨带着走。时而稀疏,时而斜密,时而飘洒,乱了花容,醉了芳草,碎了泥土,荡起了水波。春雨眉飞色舞地讲着,古茶树悄然矗立在一抹绿裙之后,神色出奇的柔和,道出了一颗春心在荡漾。

望到雨渐密,春风舞,一帘幽香暗浮,茶叶欢歌,雨成珠,撩拨心弦,碎语难述。待到,风平浪静,铺一地花瓣,雨珠欣喜,叶为板,枝为柱,荡着秋千,闹着茶树。古茶树焕然,叶鬓洗,容颜透,绿气萦绕,眉目却含愁,怎能相守?伤情的话,怎可向伊人诉?此际,茶树隐痛撕裂禁锢,露出尖尖头,为雨故?

似雾非雾,茶瓣赋绿,雨落尖头。雨解君意,俏皮一言,古人云:在天愿作比翼鸟,在地愿做连理枝。正值景美辰良时,不管下一秒,轻衫摇,雨滴落,流入树根部,一吻定情,融为连理枝,彼此相爱,许下天长地久。红尘渡,融入髓,斩断回路,两相情,刻入骨,一生牵绊,为君留?

看不得,古茶树眉愁,相陪,看尽万丈红尘。

舍不得,古茶树孤独,相陪,历尽俗世沧桑。

离不开,古茶树温柔,相陪,品尽世间百态。

雨潇潇,树陶陶,情绵绵,意深深,惹得万物欢。百花洒,青草长,翠柳扬,湖水澜,甘泉泠,莺歌鸣。一滴一滴雨珠,浸入古茶树,舒展双臂,揽着雨入怀。喜悦浓,抽出嫩芽头,以茶之韵,茶之魂,赋一抹绿意,赠予春雨,作为定情物,小叙两心间盈盈的情意。几度春风笑?情比海深,天难隔。

苍天做媒,大地万物为证,定情相守。拥抱、相融、缠绵于春暖花开的岁月,相濡于一方嫩绿色的幸福。跨越万水之隔,一场雨中的旷世绝恋,影相拴,心相连,画满四季的眷恋,烙印淡墨的华年,定格永恒的循环。

帘幕垂,雨弦停,韵犹俳,古茶树沁心扉,情犹在。携一卷雾雨,天上人间同君行,衔嫣入尘梦,幽悠醉三生。听着,品着,谈着,揣摩万物情,深琢磨,非懂又似懂。似知,光阴稍纵即逝,趁此时此刻,雨为茶树倾心,倾泻雨罗衫,淡墨含烟撩君心,茶树为雨倾情,隐痛才露尖尖角,赋一缕绿丝牵佳人。

沏一壶好茶,逢一场春雨。品茶时,恰巧春雨闹,恰好古茶树在,小院内一片诗情画意。欣赏古茶树展露茶瓣,赋绿韵,赠春雨,一幅春景,勾勒一场红尘恋,品一杯春情,悟一怀情浓。

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