檬蜂蜜蛋糕的做法图解

2017-01-13

蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。你了解要如何做柠檬蜂蜜蛋糕吗?下面,小编来为你介绍柠檬蜂蜜蛋糕的做法图解。

柠檬蜂蜜蛋糕的食材准备

主料

鸡蛋

400g

牛奶

200g

奶油

100g

低筋面粉

300g

糖粉

60g

辅料

白醋

5滴

适量

柠檬碎

适量

核桃仁

适量

柠檬蜂蜜蛋糕的具体做法步骤

1.分离蛋黄蛋清,柠檬切碎,核桃仁剥好,低筋面粉过筛

2.自家淹渍的蜂蜜柠檬很新鲜,口感也好

3.蛋黄中加入盐,筛入低粉,轻轻拌匀

4.拌好的蛋黄糊静置一旁

5.蛋清中加入5滴白醋

6.蛋清打于细小泡沫时分三分加入糖粉,打至干性发泡

7.打蛋器提起时,有尖角出现

8.将三分之一蛋清加入蛋黄糊中,轻轻翻拌配合盆转动,至拌匀为止,再加入三分之一蛋清重复这一步骤

9.将两次拌好的蛋糊倒入剩下的三分之一蛋清中,再轻轻拌匀

10.拌好的蛋糊要粘稠均匀,才不会消泡

11.准备好模具,本食材准备了24个小蛋糕的量,太少了不够吃

12.用勺子舀入模具中

13.加入柠檬、核桃碎,还可加入葡萄干均可

14.烤箱预热,上管160,下管180,偏下层烤15分钟左右,上色后可盖纸避免烤焦

15.可以享用美味啦

蜂蜜的功效食谱

1、干燥上火

用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

2、便秘

用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

3、高血压

用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

4、冠心病

丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。

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