番薯粥美味的做法

2016-12-24

番薯是美容减肥的妙品,它含热量低,仅为大米的1/3,并含纤维素及果胶,对于阻止糖分转化成脂肪能起到很大的作用。你想自己动手做番薯粥吗?下面,小编来为你介绍番薯粥美味的做法。

番薯粥的做法【1】

材料

红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量

做法

1、红薯洗净去皮,切粒。

2、粳米、西米淘洗干净,待用。

3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。

4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。

番薯粥的做法【2】

材料

红薯 20克、小米 90克、白糖 4克。

做法

1、红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。

3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。

番薯粥的做法【3】

材料

食材:红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯

调料:盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量

做法

1、先将大米放到锅里,加入水煮成粥。

2、红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。

3、芥菜洗净备用。

4、鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

5、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

小诀窍

1、红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。

2、煮粥最好用砂锅小火慢煮。

3、芥菜最后放,变色即可,煮太久的芥菜会变黄,而且也会失了独特的风味。

番薯粥的做法【4】

材料

红薯,玉米片

做法

1.红薯(我们这里叫山药)煮熟以后晒干的条,超市里就有的卖。把它洗净后用清水泡一会儿。

2.先用小火煮红薯条,等红薯条略软后放进去玉米片,然后用一点水把玉米面搅成糊,缓缓地倒进锅里,不停地搅拌,再煮一会儿就好了。

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