鳄梨常见病害及防治方法
鳄梨味淡,微香,去皮后可食用,果肉肉质比较硬,水分较少,有一股牛油的气味,因此又叫牛油果。。鳄梨果实病害病原种类较多,多为真菌。那么要如何防治鳄梨的病害呢?下面小编就来介绍鳄梨常见病害及防治方法。
鳄梨常见病害及防治方法:炭疽病
炭疽病是鳄梨的重要病害,主要为 害成熟果实,也可侵染叶片、嫩枝、花及幼果;引起落 果及果实腐烂,缩短货架期。
一般果实成熟后发病,果熟前病斑直径不超过 5mm,圆形,轻微凹陷,棕色或黑色。条件适宜时, 病斑扩展很快,凹陷明显,病斑中心出现辐射状幵 裂;最终病斑连片,出现粉红色分生孢子堆。随着果 实逐渐成熟,病原菌能侵入果肉,造成黑绿色 干腐。
病原为 Colletotrichum gloeosporioides Penz., 属半知菌类腔孢纲真菌。
病原菌在PDA培养基上生长茂盛,初期菌落灰 白色,后期黑灰色。分生孢子(7~20) μM X 2.5 μM,单胞透明,圆柱形或椭圆形(一端平齐,一 端突起)。分生孢子盘形状不规则,初始透明,后呈 浅棕色,平均直径500 μM;刚毛褐色,(4~8) μM X 200 μM,1~4个隔膜,针状,基部轻微膨大,顶端渐细。
病原菌为弱寄生菌,主要通过风、虫和其他病原 物造成的伤口侵入。病原菌在未熟果上潜伏,果实成熟后发病。其孢子可以萌发形成侵染钉侵入果皮 内1. 5 µm,然后保持静止;直到鳄梨成熟时,果皮内 的抗真菌二烯山于脂氧合酶活性减弱而减少时,病 原菌重新活跃侵入果实造成采后腐烂。
防治方法:清除果园内发病枝条,剪除病叶,消 除传染源。采后尽早进行低温预处理和低温贮藏。 口前所有鳄梨品种对该病原菌都敏感。防治的关键 是尽量减少其他果实病害发生(尤其是尾孢斑点病) 及避免果实运输中的机械损伤。
鳄梨常见病害及防治方法:疮痂病
受害果实初期产生轻微的圆形褐 色疤状突起,后变褐色至浅紫色;果实成熟后,病斑 联合,中心凹陷,果皮粗糙。该病害侵染果实后不影 响其风味品质,但外观质量严重下降。在幼果期,如 遇阴冷、潮湿天气,该病害发生严重。还可危害叶 片,受害叶片出现棕色斑点,叶片皱缩;病斑进一步 发展呈星形,中心穿孔。叶片受害经常发生于树冠 顶部,且病斑多在叶背纹理内,病斑小,离散不连续, 不易观察。叶柄和小枝病斑卵圆形,容易和介壳虫 造成的斑点混淆。不同品种对该病的敏感性存在较 大差异。
病原为Sphaceloma perseae Jenk.,属半知菌亚 门痂圆孢属真菌。
分生孢子(2~30) µmX(2~5) µm,卵圆形,单 胞透明;在分生孢子梗上顶生或侧生,培养基质上呈 橄榄色至黄褐色。
病菌可在茎叶病残体存活。高湿低温条件下, 病菌易侵入嫩枝、嫩叶和果实,形成特殊的疮痂斑, 并产生大量分生孢子。孢子通过风、雨、露水或昆虫传播。嫩叶易感病,老叶较抗病。
防治方法:剪除发病枝条以减少病原物。喷洒 波尔多液或其他铜制剂。
鳄梨常见病害及防治方法:尾孢斑点病
可危害叶片、茎干和果实。侵 染果实,在其表面形成枯斑或导致表皮开裂,裂缝可 引起炭疽菌侵染。侵染叶片时,首先在叶面出现2~ 5 mm的枯斑,初褐色,后变为紫色,斑点扩展到叶 片两面,形状不规则;严重时,枯斑连合形成较大 枯斑。
病原为 Pseudoercospora purpurea (Cooke) Deighton.,属半知菌亚门尾孢属真菌。
分生孢子(2~4. 5) µmX (20~100) µm,倒棍 棒状,浅橄榄色,1~9个隔,一端茛,一端渐弯。分 生孢子梗(3~4. 5) µmX(20~200)µm,有隔,直立 罕见分枝,轻微屈膝状弯曲,浅橄榄色至橄榄色。 H3A培养基上,菌丝灰色,随后变为褐色至黑 褐色。
最初叶片受害,病菌通过伤口或直接侵人寄主 组织,从下部叶片一直蔓延至上部叶片。在温暖湿 润季节,病菌易产生大量分生孢子,孢子经风、雨、昆 虫或灌溉水传播。成熟果比小果和近成熟果更易感病。
防治方法:釆用化学防治,喷施铜制剂和嘧菌 脂于枝条和果实。
鳄梨常见病害及防治方法:小穴壳果腐病
采摘前,感病果实症状不明 显,病斑小而浅。在果实采收软化后熟过程中症状 变明显,初期果皮出现小而不规则的褐色至红色病 斑,由于病菌侵入维管束,剥开果皮可以看到果肉出 现褐色条纹;随后果蒂部出现紫褐色不规则形病斑。 随着果实后熟,表皮病斑逐渐变黑并凹陷。果 实皱缩,褐色果皮覆盖一层灰褐色的菌丝体和孢子, 果实腐烂,流出褐色果肉和汁液,散发难闻 气味。
病原为Botryosphaeria sp,属子囊菌亚门葡萄 座腔菌属,无性世代为小穴壳属真菌。
病菌孢子在枯枝、枯叶、落果和茎干上大最滋 牛,并随风雨传播,通过伤口和皮孔侵入果实。在果 园潜伏侵染已经发生,症状在果实采收后熟时出现 并逐步发展。
防治方法:剪除病死枝梢,清除枯木和病果。选 择晴朗天气采果。加强果树营养,减少其他病害 发生。
鳄梨常见病害及防治方法:蒂腐病
果蒂首先感病,果实蒂部周围出现 轻微枯萎;随果实成熟,病菌侵人果实,围绕果蒂出 现明显的黑色腐烂,病健部分界明显。并逐渐扩展
至整个果实表面,病菌侵入果肉,引起组织变色,降 解,散发难闻气味,从而降低果实品质。
病原较复杂,包括:Botryodiplodia theobromae、 Botryosphaeria ribis、B. parva、B. dothidea、Doth iorella aromatica、Phomopsis perseae 、 Thyronecria Pseudotrichia、Colletorichum gloeosporioides、G.acutatum。
病菌孢子在枯叶、嫩枝、枝条上产生,随风雨传 播。孢子潜伏在鳄梨茎干内,从伤口或果蒂侵染果 实。青果时,症状不明显;果实完熟,侵染症状明显。 水分胁迫能促进该菌侵染,较冷的贮藏环境也会加 速 Colletotrichum gloeosporioides 和 Phomopsis perseae 侵染。
防治方法:病原菡可以存活在寄主病残体上。 所以要及时清除传染源,避免园区内病残体积累。 在果园较低部位浇水,可预防病菌向高处果实移动。 消除水分胁迫可减少侵染。在树下覆盖薄膜或杂草等可促使病残体加速分解。另外,阴雨天勿采收。
鳄梨常见病害及防治方法:疫霉果腐病
在采前和采后疫霉均可引起 果实腐烂.还可导致茎干溃疡和腐烂。感病果实常 在近蒂部出现黑色圆形病斑,病菌可侵入果肉。
病原为 Phytophthcrra citricola、P.pro pa gules等,属鞭毛菌亚门卵菌纲疫霉属真菌。
该病害在潮湿季节流行。疫霉孢子通过大雨或 喷洒灌溉水从土壤中进人果实。
防治方法:剪除发病的枯枝、茎干;清理果园,清 除落果、病果,防止病原再侵染。植株下覆盖厚的覆 盖物,抑制上壤中病菌扩散为害。
鳄梨常见病害及防治方法:煤烟病
果实、叶片和茎干表面覆盖大量黑 色煤烟状菌丝和孢子,并生长在蜡蚧和粉虱分泌的 蜜露上。
病原为Capnodium sp.,属子囊菌亚门煤炱属。
煤烟病菌一般不能侵入果实造成为害,但影响 果实的外观品质。如果叶片覆盖了过厚的煤烟物, 光合作用受到抑制,会造成叶片枯萎,提前脱落。
防治方法:关键在于控制害虫,减少蜜露产生。 目前较好的方法枭应用天敌进行生物防治。
鳄梨常见病害及防治方法:其他引起采后腐烂病的真菌和细菌
包括Alternaria sp、Penicilliwn ex pansum、Fmarium sp.、 Pestalotiopsis versicolor、Trichothecium roseum、Rhizopus stolonifer 、Pseudomonas syringae Van Hall 等。
鳄梨常见病害及防治方法:日灼病
鳄梨日灼病最初被认为是一种生 理性或遗传病变,1941年被证实可以通过嫁接传 染,是一种病毐病。20世纪70年代末,通过大量研究明确病原是一种类病毒,即鳄梨日灼类病毒( Avocado sunblotch viroid,ASBVd),为 247 个核苷酸单链环状RNA分子。鳄梨口灼病分布于澳大 利亚、以色列、拉美、南非和美国。
整个植株都可感病,感病果实表面呈粉白色、黄 色或黄绿色,病斑凹陷。染病植株抽出新梢的茎下 上有特怔性的黄色条纹,同时侧梢出现退绿。叶片 上最明显的症状是叶中脉或其他维管束组织有缺绿 斑块,偶尔病叶上有斑纹。病叶经常出现扭曲、 畸形。
品种、环境状况、寄主组织携带病毒数量、病毐 株系等都会影响症状表现。有些植株即使携带大量 病毒仍不显症,只有产量剧烈减少才能间接表明植 株可能感染了该病毒。ASBVd的传播途径包括:嫁 接传播,能通过病树的芽、接穗、茎段或叶脉嫁接传 播。自然条件下通过根之间的嫁接传播亦有发生。 嫁接后大约6个月至2年出现症状。机械传播, ASBVd可通过刀片切割传播,伹不能通过常规的摩擦接种传播。接种后通常10~22个月才表现症状。 种子传播,其种传率为5%~100%。花粉传播,花 粉带毒率为%~4%。显症或隐症的带毒树花粉 均能带毐。
防治方法:由于ASBVd通过种子、苗木及修剪 工具传播,未发现昆虫介体,且许多品种是隐症带 毒。因此,最根本的防治措施是加强检疫,生产和种 植无病苗木。可用5%漂白粉液、1 : 1的2%NaOH 和2%福尔马林或6%H202混合液处理修剪工具, 防止病害蔓延。
鳄梨常见病害及防治方法:日晒果病
树皮、果实和叶片受阳光直晒, 组织由于过度十燥和暴晒受到伤害D —般在树的南 面和西南面受害严重。受害果实出现浅黄色斑点, 中心变成黑色、棕色或红色,然后坏死或萎蔫。受害 叶片首先变色,后形成坏死斑;受害嫩枝开裂,变色, 表面变粗糙,呈紫色。严重时,主干和枝条树皮脱 落,新生组织退色,死亡。
果树落叶,果实直晒时,或之前有遮阴物的果树 多发生日晒病。遮阴物导致果树产生不健康根系或 缺乏灌溉水是这类果树对日晒敏感的主要原因。