香辣虾尾的做法步骤，怎么做好吃的香辣虾尾

虾不但含有丰富的营养元素，而且对人体健康起到促进作用。平时生活中你会做香辣虾尾吗?那么，现在小编就来分享香辣虾尾的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

香辣虾尾的制作食材

主料

虾尾

500g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

姜丝

适量

花椒油

适量

大蒜头

适量

紫苏

适量

豆瓣酱

适量

香辣虾尾的做法步骤

1.用姜丝，料酒，盐，腌制虾尾半个小时去腥味

2.过滤其中腌制后的水分，放油爆炒数分钟

3.继续放入新鲜姜丝继续爆炒

4.依次放入花椒油

5.再放入桂皮翻炒

6.适量豆瓣酱拌入其中

7.放入适量水焖，淹过虾尾最适宜

8.放入大蒜， 让蒜香味融入其中

9.最后放入紫苏，装盘

虾的食用效果

1、海水虾性温、味甘咸，归肾经;

2、有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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