香辣虾尾要怎么做才好吃,香辣虾尾的家常做法
2017-03-02
虾这种食物不但肉质松软,烹制方法多样,而且很多人都喜欢吃。你想知道好吃的香辣虾尾是如何做的吗?现在,小编来告诉你香辣虾尾的家常做法。
香辣虾尾的食材准备
主料
虾尾
300克
辅料
火锅底料
50克
干辣椒
20克
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
食用油
10克
盐
3克
香辣虾尾的具体做法步骤
1.材料:火锅底料
2.材料:葱,姜,蒜,干辣椒,火锅底料备用
3.材料:虾尾,洗干净
4.底油:煸炒葱姜蒜,火锅底料
5.放入虾尾爆炒,加盐搅均匀
6.出锅
虾含有多种营养元素
为何这种食物备受人们的欢迎?其实原因很简单,因为它不但含有丰富的营养元素,而且对人体健康起到促进作用,另外虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点。每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。
除了以上的营养元素之外,它还含有其他营养元素,如维生素B1、维生素B2、维生素E等。只从虾肉就可知道营养元素居多,更何况是虾皮。多数家庭在吃虾的时候会把虾皮去掉,其实虾皮的价值也是非常高的。虾皮每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
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